Jardin Mazarin menù, Aix-en-Provence
Jardin Mazarin Aix-en-Provence - Menu
Nos Entrées
Assiette d’Antipasti à l’ Italienne 1 personne
19 €
Assiette d’Antipasti Italienne 2 personnes
26 €
La maxi Burrata à partager 2/3 personnes
32 €
Brouillade à la Truffe & son pain de Campagne.
20 €
Brouillade à la truffe noir XL et son pain de Campagne
28 €
Soupe d’oignons et croûtons de pain au Parmiggiano
18 €
Saumon en Gravelax de betteraves et aneth mousseline de « French » vodka
20 €
Cannelloni de courgettes, ricotta et poulpe sauce tartare
18 €
NOS PATES FRAICHES
Les incontournables Raviolis frais à la truffe Noire.
28 €
Raviolis frais farci à la chair de crabe, coulis de crustacés
24 €
Fettuccine aux Vongoles verace, pancetta croustillante et artichauts
24 €
Penne à la Boscaiola, saucisse italienne champignons et sauce tomate
22 €
NOS VIANDES ET POISSONS
Le Carré d’Agneau en croute d’herbes et son millefeuille de pommes de terre, jus de thym
30 €
L’incontournable Tartare de Bœuf au couteau revisité à l’italienne
26 €
Civet de saumon label rouge aux petits oignons et champignons
28 €
Crépinette de ris de veau et Homard, sucrine braisée
36 €
Pavé de Bar rôti, sauce Pesto Rosso et tombée de légumes d’hivers
30 €
Dessert
Le chef vous propose un « dessert du moment » différent chaque jour
12 €
L.incontournable Pain Perdue et sa boule de Glace au Caramel beurre salé
14 €
Les Profiteroles du Jardin Mazarin
14 €
La Tarte au Citron Mojito
14 €
Le Baba aux rhums et sa crème Limoncello
14 €
Maxi Baba aux rhums et sa crémé diplomate pour 2
26 €
Le Riz au lait façon crème brûlée et ça boule de glace vanille
14 €
La Sélection de Fromages de France , confiture de Figues
14 €
Champagne Gourmand
14 €
Café gourmand
13 €
L’assiette de Brie farci à la Truffe Noire , salade & noix
18 €
Boissons
Bouteille d'eau
7 €