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El Bolero - Aix-en-Provence - Album photo

EXCEPTIONNEL. Sans apririori. Les patrons son au top, l'équipe est formidable, Mathieu au bar vous fera découvrir des cocktails de sa composition, les viandes au feu de bois son divine, des viandes d'exception au firmament, Gunter en cuisine pour des plats au en couleur. MIRIAM, AURELIEN NE CHANGER
Une belle carte , beaucoup de choix en viandes poisson et spécialités, il y a une bonne ambiance ,un restaurant idéal pour un apéro entre amis !
Cocktail et Tapas haut de gamme... excellents!!! Super service ! A tester
Une première fois pour nous dans ce restaurant qui nous a séduit à haut niveau. L'ambiance, la décoration, le service et la qualité des tapas et plats... tout est fait maison! Le cuisinier s'invite en salle pour cuire les viandes à la cheminée... et quelle viande 😋 c'était un délice! Sans parler de
Ambiance chaleureuse , personnel super sympa, très accueillant et à l'écoute . La nourriture servi est divine , un mélange de saveur extra pour nos papilles. Encore merci à Ophélie notre serveuse de ce soir je note un 5 étoiles ❤
Habitué, on y deguste les meilleurs cocktails de la ville, oui, de la ville !!! D'excellents tapas et une viande sublime au feu de cheminée. Le rapport qualité prix y est. Les grateurs/negociateurs de prix passez votre chemin, ici on paie mais, on a la qualité. Oui madame !
Un vrai régal, particulièrement leur viande en croûte de sel, mais les tapas aussi, ainsi que leur vin chilien. Bien qu'un peu cher, il est toujours bondé et donc il vaut mieux réserver ( au fond de la salle près de la cheminée, en hiver).
Ambiance calme, service attentionné et discret. Les tapas sont excellents, la musique variée et pas trop présente. Parfait pour un dîner en discutant et en partageant quelques tapas. À essayer !
Serveurs très sympa, le ceviche el bolero un délice, les fajitas de pollo également. Un grand choix de cocktail, qui sont très bons. Seul bémol l'attente pour la prise de commande ( pas tant de monde que ca) et la musique (selon moi qui n'était pas dans le thème et qui s'entendait à peine)
Parfait j ai adoré très bon servi rapidement
Un merveilleux repas une ambiance parfaite !!! Les photos parlent d'elles mêmes !!! Une super équipe au petit soin !!! Je vous conseille en digestif le cocktail à base de concombre !^^ une tuerie !!! Merci à l'équipe ! Et à très vite !
Très très Bonne planche d'accompagnement, une personne dans notre groupe est végétarienne, ils se sont adaptés et ont proposé plusieurs plats correspondant à la demande. Très bonne équipe.
Des tapas espagnoles/mexicaines délicieuses. De la viande cuite direcetment "au feu" à la vue des client ( cheminée dans le restaurant). Une playlist musicale très sympa qui change un peu de ce que l on a l habitude d entendre dans les restos. Je recommande !
Cuisine délicieuse endroit convivial
Très bonne découverte cadre super sympas,ambiance plus tranquille que d autre resto tapas,pour les tapas très bonne mais pas simple à partagé à plus que 2 mais cette endroit vaux le détour.
Pour une première découverte, c'était vraiment très sympa. Cocktails et tapas délicieux, serveurs et services agréables. Très fréquenté !
Très bonne ambiance, serveurs plus qu'adorables ! Beaucoup de choix que ce soit pour les tapas ou les cocktails qui sont tous deux excellents !
Resto bar à ambiance branchée. Deco sympa . Pièce voûtée en sous sol . Planches et cocktails très corrects. Service agréable.
Lieu vraiment sympa pour sa cuisine de qualité et son accueil très chaleureux. Confort tout de même à améliorer.
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