La Taverna Dell'artista

The very best glutenfree Restaurant of the world. And I have to know it, i'm travelling and eating a lot :) If there was something better than the food it's the service. Das beste glutenfreie Restaurant der Welt! Und ich muss es wissen, ich reise und esse viel :) Wenn es was Besseres gibt als das Essen, dann ist es die super liebe Bedienung dort. Muchas gracias, hasta pronto! (Traducido por Google) El mejor restaurante sin gluten del mundo. Y tengo que saberlo, viajo y como mucho :) Si hay algo mejor que la comida es el servicio. ¡El mejor restaurante sin gluten del mundo! Y debería saberlo, viajo y como mucho :) Si hay algo mejor que la comida es el gran servicio. ¡Muchas gracias, hasta pronto!

La comida estaba muy rica, de entrante Provolone con huevo trufado con pan sin gluten, después de principales 3 pizzas y dos pastas frescas rellenas, una de ellas sin gluten y por último pedimos torrijas de postre. En general la experiencia ha sido satisfactoria. El servicio ha sido correcto, quizás un poco lento cuando llegamos y al final en los postres y cafés, que han tardado un poco en servirlos. Pero las camareras han sido muy amables y simpáticas, explicando los detalles de los platos. Por otro lado, la comida estaba rica, se nota el horno de leña y la masa de la pizza estaba fina y crujiente con proporción adecuada de ingredientes. En cuanto a la pastas, se notaba la diferencia con respecto a la de gluten y sin gluten ya que esta última era más gruesa, quebradiza y un poco granulosa (textura normal en los productos sin gluten). Salimos a 26€ por cabeza, por lo que calidad precio es correcto. PD: si te gusta la cerveza suave y con aroma, recomiendo probar la cerveza artenal.

Tengo que decir, que la comida está buena, si no tienes alergias o intolerancias alimentarias. Escogimos este local por una persona con alergias ( lo avisamos) hasta que llegó la pizza( era intolerancia a lactosa) resultado que te cobran el queso aparte( está avisado en la carta) pero no pusieron más ingredientes,cosa que nadie entendió...Un queso fortísimo.... Que no , nos gustó a nadie( no, solo a la persona intolerante) Resultado base de pizza más queso, mucho más caro que el resto e incomible y reservamos por el tema de la lactosa. Repito el resto muy bueno. Pero la elección fue, por el intolerante,

Una sorpresa encontrar un local que ofrezca tantas alternativas sin gluten! Éramos un grupo de 11 personas y sólo yo era la celíaca. El plan era pedir pizzas y nos fue fácil gracias a la variedad y opciones sin gluten de la carta. Estaban ricas de sabor aunque llegaron frías. La relación calidad-precio bastante buena

La comida es impresionante lo mejor de todo es la lasaña blanca, la pizza está bien y el postre me flipo también. Estuvimos esperando para que nos atendieran para la comida más de lo que esperaba pero en general una buena sensación para poder acudir !! La chica que nos atendió un encanto y super amable!! Volveremos otra vez …

Tienen muchas opciones sin gluten para celíacos. Ponen diferentes tipos de vajilla para los platos sin gluten para que no hayan equivocaciones. La pasta y el secreto buenísimos. La tarta tres chocolates buenísima. La tarta de queso no nos gustó tanto. Lástima que ya no quedaban torrijas. Muy buen trato, restaurante acogedor y bonita terraza

Restaurante con dos cocinas: una amplia que se encuentra detrás de una puerta y un horno a la entrada del restaurante. Los platos sin gluten se sirven en platos de cristal y los que llevan gluten, en plato de loza. Utilizan la misma masa para varias preparaciones. Muchas opciones para celíacos, ¡incluyendo postres!

Uno de los mejores italianos de Alicante, separan la cocina con gluten de la cocina sin gluten en cocinas separadas, además los platos sin gluten son de cristal y los de gluten de cerámica para diferenciar en todo momento. La comida tanto con gluten como sin gluten está super buena. Y el lugar muy bonito.