Commençons par le plus important : les plats sont excellents.
Les produits sont simples, mais travaillés magnifiquement aussi bien sur le fond que sur la forme. Cela permet de découvrir (ou re découvrir) certaines saveurs (huitre, anguille, ou encore topinambour par exemple), un régal pour les papil
Maison Gasparine est une très belle découverte et une magnifique idée ! Nous adorons Lait Thym Sel mais nous avons été séduits par cette nouvelle formule ! Les brioches sont copieuses mais surtout savoureuses 🤤 !
Restaurant délicieux, service vraiment aux petits oignons la serveuse est adorable.
J’enlève une étoile pour la durée du repas (bien qu’on puisse s’y attendre à l’avance vu la taille du menu) et les quantités qui sont à mon sens un peu justes !
Presque parfait, foncez.
Excellent restaurant, une cuisine très bonne et très créative, un régal pour les papilles. 3 ème fois que nous y allons et nous sommes jamais déçus !
Un régal , 3 fois testé et les 3 fois nous avons été ravis !
Les plats sont très bons, la présentation toujours originale et la serveuse est au petit soin avec tous les clients.
Je recommande
Le business modèle est certes surprenant et cela peut déconcerter quelques clients ! Moi je le trouve personnellement aligné sur ce que devrait être notre époque ! Produire moins, et surtout profiter de la vie ! Le chef a à mon avis tout compris ! Alors parlons maintenant saveurs et expériences ! De
Cuisine très inventive et mélange de saveurs exceptionnelle.
Sûrement le meilleur restaurant à Angers...
Belle adresse gastronomique, le service y est chaleureux et les assiettes sont excellentes! J’ai particulièrement apprécié l’huître au pecorino! Je recommande cette adresse vivement mais je préviens, il faut réserver bien en avance pour pouvoir avoir une table dans ce restaurant d’une dizaine de cou
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