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Cuisine Fusion: les meilleurs endroits pour la déguster à Angers

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Rōnin
95/100 (1003 ratings)
Restaurants
Française
Fusion
Française
Fusion
Dîner
Assis
Fusion
Française
Reservations
Places assises
Service de table
Sert de l'alcool
Dîner
Intermédiaire
Restaurant gourmet
"Deuxième repas dans ce restaurant à faire découvrir tant il vous fait envisager la cuisine autrement ! Les explications apportent aux superbes..."
Bertrand Jolly (“BDJ”)
"Experience du samedi midi 30 juillet 2022. Tout était excellent. Beaucoup de saveurs à la fois différentes et harmonieuses. Très belles..."
GENOT Rémi
"A découvrir sur Angers, chaque assiette est un véritable tableau et une belle expérience gustative. Présentation de chaque plat qui invite à..."
Henry Kerloch
"Très belle expérience artistique qui sollicite tous nos sens. Évidemment le goût, l'odorat, la vue mais aussi le toucher. Oui, oui les textures..."
Xavier Cayla
"Quelle magnifique surprise !!! Dîner offert par des amis et quel cadeau !! Une cuisine surprenante, pleins de goûts. Nous recommandons vivement..."
Nicolas Dousset
"Une superbe expérience culinaire. Un couple très charmant et véritablement passionné. De notre arrivée à notre départ tout était parfait. En..."
LaurIne Valicelli
"Superbe moment dans ce restaurant. Je m'attendais à un "simple" plateau repas, mais Anne-Claire a tout mis en œuvre pour nous faire vivre une..."
charlotte Bochet
"Un restaurant à la hauteur de nos attentes, un service de qualité et un lieu magnifique. Je recommande..."
Charlotte B
"De très loin, la meilleure expérience culinaire que j’ai faite (et pourtant je suis une habituée des bonnes tables), pleine de saveurs, de..."
Armance Borde
"Nous avons fait le déplacement à Angers spécifiquement pour manger au Ronin et nous ne regrettons pas du tout notre choix car l'expérience a..."
Guillaume Beuzelin
"Véritable expérience culinaire, artistique et visuelle... Le repas est un vrai spectacle de la mise en place au service. Beaucoup de travail pour..."
Capucine DUBOIS
"La meilleure expérience haute gastronomie 🙏 Chaque plat est une surprise agrémentée d'animations et d'audace. Le chef propose une cuisine..."
Ary Ohayon
"Un dîner fantastique et une expérience inoubliable. 9 plats aux couleurs, textures et saveurs végétales totalement réinventées, avec dedans..."
anne gasnier
"Nous avons passé un moment fabuleux chez Rōnin. Les plats s’enchaînent avec fluidité pour notre plus grand plaisir avec à chaque fois une..."
Althor
"Une expérience à vivre. Les associations de saveurs et de texture sont au niveau du service: raffinée, élégant tout en restant décontractée...."
De Jolies Bulles
"Nous étions très curieux de découvrir un menu gastronomique en 9 services et 100% végétal et nous avons été comblés. Pour des amateurs de..."
simon redor
"Exceptionnel!! Accueil chaleureux et service impeccable On s’est laissé surprendre par toutes les saveurs. Même les plus Carnassiers de notre..."
fanny barraya
"Quelle claque gustative, du plaisir du début jusqu'à la fin. Un service prévenant grâce aux 4 tables disponibles, une aventure culinaire..."
philippe ramos
"Accueil et repas géniaux, les saveurs, visuels et textures sont surprenantes et délicieux, une expérience qui vous transporte ! Je recommande..."
Marie Le Priol
Kazumi
95/100 (2135 ratings)
Restaurants
Fusion
Française
Fusion
Japonaise
Française
Saine
Japonaise
Déjeuner
Dîner
Croustillant Au Chocolat Fondant Et Glace Au Sésame
Filet de Bœuf A la Plancha Préparer A la Japonaise
Thon Blond Ceviche Maison Et Champignons Shiitake
Sushi Maki Dont Thon Gras
Maquereau Cuit En Marinade Et Saumon A la Sauce Wasabi
Fondant Au Chocolat Caramel Beurre Salé Et Glace Au Sésame Noir All Home Made
Gravelak de Saumon
Tempura Crevette Shitake Patate Douce Bouillon de Boeuf
crevettes
Foie Gras Maison Cuisses de Cailles Confites Et Gyoza Au Porc Ibérique
St Jacques
Bouillon Poulet Crevette Champignon Et Œuf A la Mode Japonaise Magnifique
Tartare de Saumon Gravlax
Bol Renversé
Boeuf Black Angus Et Légumes Croquants
Mousse d'Orange
Yuzu Sake
Boeuf Avec Choux Chinois Et Champignons
Ananas Sauce Caramel Boule de Vanille
Creme Brulee Aux Framboises
Japonaise
Saine
Fusion
Française
Service de table
Sert de l'alcool
Cartes bancaires acceptées
Reservations
Places assises
Accepte les cartes bancaires
Déjeuner
Dîner
Restaurant gourmet
"Ce restaurant est une incroyable découverte! Une cuisine japonaise, avec explosion de saveur! Poissons et viandes se coupent à la petite cuillère!..."
Fanny Chauvin
"Merci beaucoup pour cette découverte et l’émerveillement de nos sens dans une ambiance intimiste et chaleureuse. Un menu unique et succulent qui..."
Mcsb
"Nous avons passé un moment délicieux chez Kazumi. L'ambiance feutrée et conviviale autour du chef est agréable. Le regarder cuisiner donne un..."
Marine Schär-Latour
"Un très bon repas avec d’excellents produits avec le plaisir de voir le chef élaborer les assiettes devant vous. L’ambiance est chaleureuse et..."
Jocelyne RIDEL
"Une très belle cuisine japonaise avec des produits locaux et de saison. Une belle carte de boisson un menu..."
Lycia chambard Berthon
"Un très bon restaurant avec un super concept. Le chef cuisine sous nos yeux, le menu est très bon, fusion franco-japonaise qui est très agréable..."
Jade Le gal
"Restaurant unique à faire sur Angers. La cuisine est bonne et variée entre japonaise et Francaise. Cuisiner en temps réel devant vous. Plus faim..."
Charly Bourgerie (Charly BOURGERIE)
"Nous avons beaucoup apprécié ce déjeuner. L'ambiance est très sympa Le chef qui cuisine devant ses clients, c'est captivant. Nous nous sommes..."
frederic pionnier
"Excellent repas chez Kazumi. Le restaurant est chaleureux. Voir le chef cuisiner devant nous est un pur régal pour tous les sens. On était..."
Charlène Proust
"Nous sommes venu à 4 hier soir, tout simplement excellent ! Un service irréprochable, le chef est une personne super sympa ! La cuisine tout..."
Edgar
Envol
92/100 (136 ratings)
Restaurants
Fusion
Française
Fusion
Française
Saine
Déjeuner
Dîner
Saine
Fusion
Française
Chèques-cadeaux disponibles
Stationnement dans la rue
Cartes bancaires acceptées
Reservations
Places assises
Accepte les cartes bancaires
Service de table
Accessible en fauteuil roulant
Sert de l'alcool
Déjeuner
Dîner
Restaurant gourmet
"Un lieu atypique, pour lequel il faut prendre son Envol afin d'arriver à l'étage d'un immeuble qui n'a pas le standing de la salle qui elle est..."
Maxime D.
"Salle atypique, haute de plafond et colorée. Dégustation du menu 6 plats, de la créativité, voire des prises de risque avec un dessert à..."
Elora Jicheol
"Une excellente expérience sensorielle pleine de couleurs et de saveurs originales. Beauté, imagination et une pointe d'humour chez la cheffe. Un..."
Louis Galesne
"Nous étions là via un cadeau pour nos 44 ans de mariage et l anniversaire de Monsieur. Nos papilles ont explosé de plaisir. Le service est..."
Marie Ange Roger
"C'est la 2 ème fois pour nous. Un déjeuner en novembre 2021 et un dîner hier soir. Tout est parfait . Le chef qui vient toujours nous saluer..."
Jacques Hilléreau
"J’ai découvert cet établissement à l’occasion d’un repas d’anniversaire avec mes amis et nous avons passé un excellent moment. Le cadre..."
Kevin JD
"Nous sommes allés à l'envol avec un couple d'amis. Super moment, nous étions sur la terrasse qui est très agréable. Nous avons choisi le menu à..."
Laucarré TALENSAC
"Un des meilleurs restaurants sur Angers. Nous y étions allés début octobre 2021, peu de temps après son ouverture et nous y sommes retournés le..."
Didier DECOUX
"A l'occasion du déjeuner. Endroit très agréablement décoré où l'on sent bien. Les plats servis sont intéressants et très goûteux. Le..."
jeremie lecru
"Menu en 6 temps, un délice du début à la fin! Chaque plat est magnifique et harmonieux! Service impeccable, petit plus discutions en fin de repas..."
lulu renoult
"Entre la surprise de l’entrée et la touche finale, cette dégustation fut l’apothéose d’une soirée réussi. Nous pouvons que vivement vous..."
Chrystal Serignan
"C’était excellent, et le staff était charmant. Mais surtout, ils font preuve d’une ingéniosité & d’une imagination absolument..."
vanessa ampelas
"Excellent dîner du début jusqu'à la fin pour un prix raisonnable. Tout est parfait et plein d'humour. Bravo..."
Emmanuel Doreau
"Tout était parfait. Cadre service. Qualité des produits. Esthétisme. Saveurs et originalité. Cela reste un budget mais c'est..."
pat beauvais
"Merci de nous avoir fait découvrir toutes ces saveurs, personnel très accueillant , souriant et très professionnel. Nous avons passé un très bon..."
fred
"Un régal pour les yeux et les papilles, dans une jolie salle. Je recommande vivement ce..."
Benoît Sas
"Très bon ! De bonnes surprises à chaque plat. Très belle..."
Laurence D
"Et pourquoi je ne peux pas mettre 10 étoiles, un pur bonheur merci Philippe pour ta bonne humeur et des plats délicieux le top quoi à très..."
beloeil veronique
"Parfait tout simplement , rien à redire . Un repas ludique et participatif . Le cadre est autant exceptionnel que la cuisine . Mention spéciale au..."
Eve P
Aroma Sushi
91/100 (2253 ratings)
Restaurants
Sushi
Fusion
Végétariens bienvenus
Asiatique
Moderne
Japonaise
Végétariens bienvenus
Déjeuner
Dîner
"Très bon et original, cependant le menu a 35€ n'est vraiment pas assez copieux. Je suis sorti de table en ayant clairement pas assez manger, ce..."
Xavier Sutter
"Excellent restaurant, on s'est régalé et c'est si fondant et léger.... si vous voulez une table, pensez à réserver une semaine à l'avance au..."
Florence choupinou
"Restaurant de sushis et sashimis aux saveurs originales. Service rapide. Poissons frais suivant les arrivages et envies du cuisiniers. Serveurs..."
Quentin Desman
"J' ai jamais eu mes papilles gustatives qui se sont réveillée.un lieu convivial le goût au rendez-vous.je vous le conseil fortement. Je..."
traverso nicolas
"Très Bel établissement. Qui adapte ses plats en fonction du mode de vie de chacun. J'y retournerai avec..."
émilie akowuah
"Service parfait, chef créatif, rien à redire. On est très loin du sushi livré à domicile. A essayer les yeux..."
François-xavier LEHOUX
"Une super bonne adresse les makis sushis et autres sashimis sont diving. Le financier au chocolat et ses amandes caramélisées sont un vrai bonheur..."
Ninou Deeware
"Accueil très sympathique et plats de très grande qualité, frais et préparés en direct ! Ideal pour une soirée romantique .Réservation..."
Nicolas B
"Tout était parfait. Plats succulents, un délice pour les papilles, même notre fille de 12 ans qui n'aime pas la restauration japonaise a adoré et..."
Willy Durand
"LE restaurant gastronomique de sushis par excellence! Le décor et la musique sont feutrés, comme pour mieux savourer... Les plats sont préparés..."
Marie Aguiton
"C'est absolument parfait, c'est le seul restaurant qui parvient a me faire aimer et même adorer la soupe miso. Les sushis et makis sont très..."
Camille
"Parfait. Ce bar a sushi est tout simplement somptueux et excellent à la fois, temps d'attente un peu long mais compréhensible car le chef fait les..."
Franck Baillargeant
"Excellents sushis, le poisson est fin, tendre et fondant. Et il y a la touche créative du chef qui relève encore plus le goût et rajoute une..."
Berg Golpinar
"Très bon établissement, les produits sont frais et de qualité. Ils sont préparés de manière traditionnelle, ce qui permet une vrai decouverte..."
paulmier william
"Ma première fois dans un gastro japonnais et cela m'a motivé a en faire d'autres. Il est exceptionnel , poissons de très bonne qualité , très..."
Mao Mrch
"Très accueillant, sushi très frais. Je..."
Laurent Ormain
"Voyageur de passage, épicuriens et amateur de nouvelles saveurs, j'ai découvert ce restaurant par hasard il y a 1 an. C'est pour moi de loin le..."
Yoyo Berlu
"Ayant mangé dans de très nombreux restaurants à sushis différents, je peu très facilement dire que celui-ci est à mon gout de loin le meilleur..."
Christophe Nassar
Un Chef En Salle
89/100 (764 ratings)
Restaurants
Fusion
Française
Moderne
Saine
Fusion
Moderne
Saine
Déjeuner
Dîner
Assis
Saine
Fusion
Moderne
Française
Service de table
Salle privée
Parking
Accessible en fauteuil roulant
Sert de l'alcool
Stationnement dans la rue
Wi-Fi gratuit
Reservations
Cartes bancaires acceptées
Places assises
Accepte les cartes bancaires
Déjeuner
Dîner
Intermédiaire
"Soirée Privatif entre Amis, tout simplement formidable. La convivialité est au RDV le chef est à votre écoute et cuisine devant vous des produits..."
Catherine Prodhomme
"Un chef super qui tient à proposer de bons produits locaux ! Je recommande, l'ambiance est au rendez-vous..."
Benjamin Rbl
"Très bonne table, ambiance authentique et sincère. Ouvert le lundi. Produits de qualité et..."
Séverine Dossot
"Une salle raffinée , un chef charmant et sympathique avec les clients et surtout des plats recherché et très savoureux..."
Emilie Duvivier
"J'adore manger au bar et le chef sait cuisiner les produits locaux ! Service en direct avec le chef ! J'ai vraiment..."
Thierry Graindorge
"Au top ! Ambiance cocon en plein centre-ville où on peut admirer un artiste en plein chef d'œuvre ! Trop bon..."
Chlo Wé
"Ami de longue date, nous sommes ravis d'avoir pu savourer tes petits plats dans un univers chaleureux, recup/vintage. Très beau bébé Fifi !!!!..."
Ode Alavie
"Très bon accueil dans un cadre chaleureux ou il fait bon partager un agréable moment autour de produits locaux de qualités travaillés avec soin..."
Laurent Georges
"Accueil chaleureux, produits et préparations excellents. Merci "Un Chef en Salle" pour cette pause bistronomique des plus agréables ! Une adresse..."
Violaine Lamour
"Un excellent restaurant. Une qualité de cuisine rare et un conseil avisé. Un chef en salle privatisé son restaurant le dimanche si n de convives..."
Franck CHOMEL
"Endroit atypique, convivial, original. Très belles assiettes avec des produits frais. Nous avons le plaisir de voir le chef en face de soi, on se..."
profit rolles
"Lieu cool et patron sympathique. Bon produits et surtout cuisiner devant les clients le top. La qualité des produits est là. J'adore quand la..."
Annabelle Anon
"Excellent restaurant Nous avons déjeuné ce midi dans ce restaurant, un peu excentre du centre ville mais qui vaut le détour. Il faut il aller pour..."
Léo Duperray
"Un décor atypique réalisé par le chef nous met déjà dans une atmosphère originale à l'image de sa cuisine. Une ambiance très agréable fait..."
Françoise hallopé-Hurel
"Je me suis régalée et en plus dans un décor très chaleureux entièrement bricolé par le chef. La carte change toutes les semaines en fonction du..."
Rosane CHAUVIERE
"Le chef est un passionné et cela se ressent dans sa cuisine. Il aime mélanger les saveurs et surprendre gustativement ses clients. Si vous voulez..."
Moteurs Ludiques
"Un chef aux petits soins, très sympathique et souriant. Les plats sont délicieux et travaillés en fonction des saisons. J'ai encore l'eau à la..."
Eugénie g
"Très bon bon restaurant. Cuisine très créative faite avec uniquement avec des produits frais. L'ardoise est renouvelée toutes les semaines et le..."
Pierrick BREMOND
"Ce relax autour de la truffe était un pur délice..."
Monique Humeau
"Pour une première fois en décembre 2019 nous étions 6 et nous avons eu des mets succulents. Un très bon souvenir. Nous y..."
Martine Delcan
"Excellente table. Attention il faut généralement réserver. Des mets toujours recherchés. Un cuisto avec bcp de sens de l'humour. Allez-y les yeux..."
Delphine Joulain
"excellent ,bien présenté,raffiné et le chef est toujours libre pour nous conseillé que des produits frais et de qualités, le chef cuisine devant..."
cathy duvivier
"Un lieu à ne pas manquer sur Angers pour les fins gourmets et les autres : plaisir visuel et gustatif dans une ambiance chaleureuse autour du chef..."
CHARTIER A.
"Vraiment très bon. Gastronomie de haute qualité. Produits très frais et de saison. Menu sans cesse renouvelé. Je recommande vraiment. Bravo..."
Gravure RENAUD
"Au top, ambiance cocon et conviviale où on peut admirer un artiste en plein chef d'œuvre ! Un régal...une nouvelle très bonne adresse sur Angers..."
Chloé Ripoche
"Un chef sympathique et créatif (la carte se renouvelle chaque semaine), des produits frais, une façon toujours originale de revisiter des plats ou..."
OliNadia Camaschmit
"Excellent restaurant. Très bons produits, service sympathique, gastronomie plaisante belle décoration et addition très contenue . Que demander de..."
jean-françois meunier
Pok Ino
87/100 (1077 ratings)
Restaurants
Fusion
Asiatique
Fusion
Saine
Restauration rapide
Restauration rapide
Asiatique
Hawaïenne
Saine
Hawaïenne
Déjeuner
Dîner
Boissons
Saine
Asiatique
Hawaïenne
Fusion
Restauration rapide
Service de table
Reservations
Places assises
Boissons
Déjeuner
Dîner
Intermédiaire
"Je ne connaissais pas cet établissement…je suis passé devant par hasard et c’est la pancarte avec le menu devant qui m’a interpellé. La..."
David Montana
"Commande livrée par Pok ïno et prise via Deliveroo. J’ai profité d’une offre 1 acheté, 1 offert. Heureusement d’ailleurs, le plat est très..."
Vincent J
"Cela fait plus d'un an que nous allons dans ce restaurant régulièrement, je n'ai jamais été déçue. La cuisine est bonne, les prix sont..."
Marie Abreu
"Super poke, portion généreuse, belle présentation, produits frais ! En pleins centre d’Angers avec une terrasse très agréable. Très bon..."
Celine Bienaime
"Les plats sont toujours aussi délicieux et le service est impeccable. Le personnel est top, très attentif et l’accueil est chaleureux! Merci à..."
Ophélie Brachet
"Bon poké, frais et avec du goût. Quantité de crevettes faibles pour le prix (4 crevettes dans le format large) et salades avec quelques grains de..."
Lucie C
"Très belle découverte. Repas pris à emporter, servie très rapidement. Très très..."
Aurelie Penant
"Accueil chaleureux, vraiment très appréciable !!! Très belle présentation du poke et vraiment délicieux. Je vous conseille fortement..."
Lydia Mili
"Excellentes cuisine colorée et de qualité. Le shirashi est juste incroyable 👌 Service rapide et sympathique ! Je..."
Jean-Elie Philouze
"Très bonne expérience chez Pok Ino, le personnel est top ! Bonne ambiance. Très bonne équipe :-) Les photos ressemblent vraiment à ce qui est..."
Lemaitre Fernandez Laura
"Le poke ressemble comme deux gouttes d'eau aux photos en plus d'être très bon ! :D Ma nouvelle adresse pour des poke..."
Loïse Triollet
"C'est simple, bien présenté avec un goût délicieux et équilibré. La promesse visuelle est tenue pour une pause saine et gourmande. L'accueil..."
Alex Leroux
"On a commandé en UberEats, livraison très rapide et très bien emballé. Les poke sont bons et généreux, avec beaucoup de saveurs et de bons..."
Mary B
"J'ai eu l'occasion de goûter la poke de mon copain. Il avait pris riz, saumon, concombre etc... C'était vraiment super bon, pas du tout lourd. J'ai..."
Jessyca De Pina
"Les bols que nous avons commandé étaient délicieux. L'attente a été très raisonnable compte tenu que nous étions 4 personnes. Le propriétaire..."
Jessica Pilote
"Poke aussi bon que beau. Service rapide et..."
Inès Ferras
"Très belle découverte au centre d'Angers Je recommande..."
Meriem Tahiri Alaoui
"Rien à redire, temps d'attente très court, produit frais , restaurants calme. L'option qui permet de composer son bolw est très pratique. Les born..."
Ninon Mahe
Angkor
84/100 (4205 ratings)
Restaurants
Thai
Fusion
Asiatique
Vietnamienne
cambodgienne
Fusion
Thai
Vietnamienne
Asiatique
Chinoise
cambodgienne
Déjeuner
Dîner
Assis
Vietnamienne
Chinoise
Asiatique
cambodgienne
Fusion
Thai
Service de table
Plats à emporter
Accessible en fauteuil roulant
Sert de l'alcool
Reservations
Places assises
Cartes bancaires acceptées
Déjeuner
Dîner
Intermédiaire
"Très bon restaurant un peu à l’écart du centre ville d’Angers. Rapport qualité prix imbattable et service rapide. Je recommande si vous..."
Jade Le gal
"Un 5 étoiles pour ce restaurant ! Un accueil chaleureux et sympathique, une cuisine savoureuse et très variée ! Je recommande vivement ce..."
Sandrine Sinimalé
"Je suis venue dans ce restaurant avec mes deux filles et ma petite-fille de 8 mois dans sa poussette, nous avons été très bien accueillis, la..."
Evelyne Pellicioli
"Pas venue pour l'ambiance mais pour manger tout seul . Simple,calme ,le pho est très bon et le boeuf oignons minute est divin..."
UsoPP Isma (Isma-HeLL)
"C’est un coup de cœur ce restaurant, les produits sont bons, le couple est très gentil et le restaurant atypique et hors du..."
Nicolas MARTIN
"Cadre agréable, la personne qui c'est occupé de nous était gentille et accueillante. La cuisine était très bonne, bien relevé avec des..."
Sebastien Ory
"Accueil agréable cuisine excellente service rapide et..."
Luc Ortuno
"C'est très bon, savoureux et en plus c"est copieux Un..."
Laurent GROUAS
"Bon, le restaurant le plus asiatique pour moi jusqu'à..."
N Vu
"Endroit chaleureux Service au top ! Plats au top! Je..."
Fatima Zahra Saioud
"Un véritable plaisir, le personnel est souriant, les plats sont bons et les prix sont justes. Un véritable régale proche de la gare. A découvrir..."
Yoann Labiau
"Petit restaurant très sympa très convivial très bon et très dépaysant Je..."
Mylene Boidin
"Accueil très chaleureux, convivial et souriant. Ambiance très sereine et agréable. Les plats sont savoureux, variés, frais, on se sent comme à..."
Rakotoniaina Sophie
Eatoo
70/100 ( ratings)
Restaurants
Fusion
Fusion
Assis
Fusion
Intermédiaire
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