Sushi Rush Angoulême

Enfin de vrais sushis de qualités ! Tout est frais et fait maison de surcroît. Des saveurs exquises, des mets raffinés préparés avec délicatesse et précision. Des classiques de la gastronomie japonaise mais aussi de la créativité avec le sushi burger, ramens, udon ou encore le fameux bobun vietnamien. Allez y les yeux fermés, vous allez adorer !

A première vue j’étais assez dubitative, mais une fois à l’intérieur on ressent tout l’amour que peut porter une famille a sa cuisine et ses traditions !! L’esprit de famille du restaurant est très agréable, de plus ils sont très attentifs aux choix que l’on désire et nous conseillent à la moindre question. Pour ce qui est des plats: INCROYABLES ! Que se soit l’aspect physique ou le goût, tout y est ! Je ne regrettes absolument pas et je vous conseille fortement d’y aller si vous désirez connaître les vraies traditions, goûter à des plats extraordinaires et surtout passer un excellent moment dans une ambiance cybertokyo ;)

Depuis le temps que je connais ce restaurant ou nous venons de temps en temps, je n'avais jamais pris la peine de mettre un commentaire et c'est bien dommage. C'est excellent, la cuisine est de qualité et associe les cultures Japonaise et Vietnamienne. Toujours un plaisir de venir se restaurer ici. La déco originale du restaurant et les patrons hyper sympa finissent de sublimer l'expérience gustative ! A tester d'urgence !

En visite lors de la 50ème édition du festival de la Bande dessinée, j'ai pu découvrir cette très bonne adresse présentée par mes différents contacts comme étant l'adresse pour ses excellents sushi, takoyaki et ramen. En effet une excellente surprise pour ces produits de qualité et d'une grande fraîcheur. Personnel très accueillant, aimable et arrangeant. A noter que lors du festival de bd, les plats sont limités suite à l'affluence de clients.

Alors que dire de ce restaurant absolument génial... Nous n'avions jamais mangé de sushis aussi bon en France. Les Lady Makis resteront à jamais dans ma mémoire par exemple. Le service était impeccable et la gentillesse de tous ceux qui travaillaient le soir où l'on est passé ? Incroyable ! Un excellent moment avec un excellent repas de l'entrées aux desserts (en passant par les cocktails et sake chaud 👌) Je ne peux que recommander et encourager tout le monde à y aller. Personnellement, je ne change plus !