Avis Souka - Aniane

Nous y sommes allés il y a quelques jours avec mon conjoint : expérience incroyable ! Déjà le concept du menu découverte est top et les saveurs sont dingues - avec de merveilleux vins en accompagnement. Merci encore !

Un repas tout simplement délicieux et surprenant qui nous a permis de découvrir des accords gustatifs que nous n'aurions jamais imaginé. Je vous conseille l'accord mets-vins qui met en valeur chacuns des plats. La sommelière est merveilleuse et nous a fait découvrir son terroir. L'accueil est chaleureux... En bref, nous reviendrons avec un grand plaisir !!!

Un beau voyage culinaire, une très belle découverte pour ce restaurant , des plats préparés avec goûts, un véritable éveil des papilles , mélanges des saveurs et visuel exquis Un acceuil chaleureux ,un personnel aux petits soins Nous avons passé un délicieux moment, à ne pas manquer

On ne s'attend pas à trouver un restaurant de ce raffinement dans une telle petite bourgade. Cuisine inventive. Tables espacées. Service efficace. Bonne idée que de laisser le convive deviner la composition des plats !

Ma compagne avait réservé une table au Souka pour mon anniversaire. Nous avons était totalement satisfait par la qualité du menu « à l’aveugle » proposé. Nous avons opté pour le menu avec 5 plats (2 entrées, 2 plats et 1 dessert). Les serveurs étaient adorables et très a l’écoute. Nous recommandons vivement le Souka ! Merci encore pour l’accueil.

1ere expérience a Souka, connaissant l’ancien restaurant le tonneau rouge, nous avons découvert un très bel établissement avec un super chef ouvert à la discussion, une équipe de service très agréable et compétente, merci pour ce bon moment, les menus à l’aveugle sont très bien travaillé et le jeu de réflexion a savoir ce que l’on mange avec un debrief avec la serveuse après est un super concept. Pensez à réserver, c’est vrai que le concept d’empreinte bancaire peut être dissuasif mais je pense que c’est surtout pour pouvoir anticiper des plats avec de bons produits locaux frais. Je vous le recommande, de très belles bouteilles exposées en fin de repas peuvent vous faire monter l’addition 😅

Adresse sympa pas très loin de saint Guillem du désert. La cuisine est travaillée même si parfois il y a des petits déséquilibre dans les assaisonnements. A savoir que le seul choix possible au niveau des menus sont soit le menu surprise en 4 service soit en 6 sévices. Petite remarque sur les chaises qui ne sont pas très confortable.

Très bon accueil à notre arrivée. Pas de carte mais des plats très fins ,cuisine inventive qui nous à beaucoup plu.Le couple en cuisine et patisserie sont créatifs et régale nos papilles . Les produits sont très frais et en plus ils ont un caviste très pro. Un grand bravo! et nous recommandons vivement ce restaurant.

Nous avons déjeuné sur une charmante placette et choisi le menu "Surprise". Tres ludique puisqu'il s'agit de deviner les mets et les saveurs que l'on goûte...une très belle expérience. Je recommande ♥️

Un restaurant très agréable, avec sa terrasse aménagée. Les plats sont très fins et délicieux. La partie caviste assure des accords parfaits avec les mets servis. On ressent bien la passion des propriétaires pour leur métier. Je recommande vivement !