La Maison De Bâcon

Très bonne cuisine, service de qualité personnel souriant et ambiance sans manière. On pourrait croire que nous allons nous trouver dans un endroit guindé mais le personnel sait vous mettre à l'aise et rendre votre repas agréable. Nous avons passé un excellent moment avec vue exceptionnelle sur la baie. Bien entendu le prix est à la hauteur de la prestation mais sans excès donc bon rapport qualité prix. Ils ont un menu à 68€ le midi, l'occasion de goûter certaines prestations élaborées par l'équipe qui travaille en coulisses. Je recommande

Un bel endroit niché au bout du cap. Parking pour la clientèle, belle terrasse qui surplombe la route et permet une vue panoramique sur la mer et Antibes. Visite le midi avec le menu à 68€ , une formule entrée, plat, dessert et bien entendu la carte qui met en avant la bouillabaisse et les poissons grillés. Évidemment l'addition s'envole à la carte mais la prestation servie est à la hauteur. La formule du midi permet de de découvrir la qualité de la cuisine et en particulier les desserts. Cartes de vins raisonnables, service attentif et souriant et rapide mais peu de monde le jour de notre venue. Alors oui, c'est un budget conséquent mais on ne paie pas que le prestige, la cuisine est de qualité, le service attentionné sans excès et un cadre magnifique.

Une magnifique découverte en 2022. Une confirmation en 2023. Une maison qui mérite amplement son étoiles au guide Michelin. Difficile de faire mieux en terme d’emplacement. (cap d’Antibes.) Sans critiquer Monaco, saint-Jean-Cap-Ferrat, Nice, Cannes, jusqu’à Saint-Tropez. Rien ne rivalise. Et je ne suis pas chauvin, ne suis pas antibois. Une décoration raffiné et décontracté. Rien à dire sur la cuisine . De l’entrée au dessert, on est surpris par l’authenticité du produit. On est surpris par la simplicité de la carte. On l’es encore plus quand on voit la complexité du travail dans l’assiette et en bouche. Une bouillabaisse à faire rougir les marseillais. À l’agneau cuit sur sa braise. Jusqu’au dessert. Rien à redire. Un grand merci pour l’accueil, digne des plus beaux Palace et restaurants que j’ai pu faire dans ma vie. Une belle équipe, délicate, attentionné et très efficace. Mention aux Directrices, maître d’hôtel et à la sommelière passionné de son travail, qui nous a fait découvrir des vins exceptionnel. En me lisant, vous allez finir par croire que j’ai été payé pour faire ce joli commentaire. Je vous garantis que non. Je suis artisan, je travaille beaucoup et je suis passionné de belles tables. Je pense les avoir tous faites dans la région jusqu’au Mirazur . L’équipe de la maison de bacon n’a à rougir de personnes. Vous pouvez garder la tête haute. Bravo à vous tous. Ps: Ma petite maman se souviendra longtemps de votre restaurant. Merci.

Une cuisine raffinée dans un cadre idéal et romantique avec vue sur la mer. Nous avons apprécié l’accueil et le professionnalisme de l’équipe, la qualité du service, l’excellence des plats et bien entendu les conseils de la sommelière. Je recommande les poissons nobles grillés au feu de bois et le mille feuille. Pour le vin, laissez vous guider par la sommelière, vous ne serez pas déçu… Nous reviendrons.