Baba Ghannouj menù, Antony

Baba Ghannouj Antony - Menu

Formules

Formule sandwich, 2 bouchées salées et 1 boisson

1 sandwich chaud ou froid au choix, 2 bouchées salées au choix et 1 boisson 33 cl au choix

8.50 €

Formule hors d'oeuvre froid, 3 bouchées salées et 1 boisson

1 hors d'oeuvre froid au choix, 3 bouchées salées au choix et 1 boisson 33 cl au choix  

9.00 €

Formule sandwich, 3 bouchées salées ou dessert et 1 boisson

1 sandwich au choix, 3 bouchées salées ou dessert au choix et 1 boisson 33 cl au choix

10.00 €

Formule sandwich, hors d'oeuvre froid et 1 boisson

1 sandwich au choix, 1 hors d'oeuvre froid au choix et 1 boisson 33 cl au choix

10.50 €

Formule 2 sandwiches et 1 boisson

2 sandwiches au choix et 1 boisson 33 cl au choix  

11.50 €

Hors D'oeuvres Froids

Tabboulé

5.00 €

Salade fattouche

5.00 €

Hommos

5.00 €

Moutabal

5.00 €

Samké harra

Poisson sur ratatouille

5.00 €

Moussaka

5.00 €

Chankliche

Salade de fromage de brebis

5.00 €

Feuilles de vignes

5.00 €

Loubié

Haricots verts plats à la tomate

5.00 €

Labné

5.00 €

Salade du moine

Purée d'aubergine assaisonnée

5.00 €

Laban concombre

5.00 €

Baba Ghannouj

Caviar d'aubergine

5.00 €

Fassoulia

Haricots blanc, carotte, poivrons, huile d'olive

5.00 €

Bemié bel zét

Gombos et tomates cuisinés aux petits oignons, à l huile d'olive et coriandre

5.00 €

Moudardara

Salade de lentilles, riz et oignons croustillants.

5.00 €

Hors D'oeuvres Chauds

Batata harra

Pommes de terre pimentées

5.00 €

Boulgour

Blé concassé sauce tomate

5.00 €

Ailes de poulet

5.50 €

Foie de volaille

5.50 €

Soudjouk

Saucisses épicées

5.50 €

Bouchées Salées

Kebbé boulette x1

1.40 €

Rikakat x1

1.20 €

Fatayer épinard x1

1.20 €

Sambousik fromage x1

1.20 €

Sambousik viande x1

1.20 €

Falafel x1

1.20 €

Sfiha x1

Feuilleté à la viande, tomates, oignons, pignons de pin

1.20 €

Zaatar

Thym, graines de sesame, huile d olive

1.20 €

Pizza végétarienne

Sauce tomate, champignons, olives, poivrons, fromage

1.20 €

Pizza au poulet

Sauce tomate, poulet, fromage

1.20 €

Mezzés

Mezzés 2 personnes

8 variétés chaudes et froides et 2 desserts au choix

40.00 €

Mezzés 3 personnes

12 variétés chaudes et froides et 3 desserts au choix

60.00 €

Mezzés 4 personnes

14 variétés chaudes et froides et 4 desserts au choix

80.00 €

Mezzé pour 2 extras à 47 euros avec une bouteille de vin 37.50 cl

47.00 €

Mézzé pour 2 spécial à 53 euros avec une bouteille de vin 75 cl

53.00 €

Mézzé pour 3 extra: à 67 euros avec la demi bouteille de vin 37.50 cl

67.00 €

Mézzé pour 3 spécial à 73 euros avec la bouteille à 75 cl

73.00 €

Mézzé pour 4 extra à 87 euros avec la demi bouteille 37.50 cl

87.00 €

Mézzé pour 4 spécial à 93 euros avec la bouteille à 75 cl

93.00 €

Grillades et Viandes

Chawarma viande

Viande de boeuf marinée avec du hommos et tabboulé

14.90 €

Chiche taouk

Blanc de poulet mariné avec hommos et tabboulé

13.90 €

Kefta

Viande de boeuf assaisonnée avec moutabal et tabboulé

13.90 €

Plat mixte kefta taouk

Moutabal et tabboulé

13.90 €

Mekanek

Moutabal et tabboulé

13.00 €

Soudjouk

Moutabal et tabboulé

13.00 €

Grillade foie de volaille

Foie de volaille accompagné de hommos et tabboulé

13.00 €

Chawarma poulet

Poulet marinée avec du hommos et tabboulé

14.90 €

Chawarma mixte

Viande de boeuf et poulet marinée avec du hommos et tabboulé

15.90 €

Filet de poisson à la sauce tomate

Avec sauce de tomate un peu relevée. Accompagné de riz et salade fatouche

14.90 €

Sandwiches Froids

Sandwich hommos tomate et cornichon

5.00 €

Sandwich labné menthe et tomate

5.00 €

Sandwich moutabal tomate menthe et cornichon

5.00 €

Salades

Salade taboulé

5.00 €

Salade fattouche

5.00 €

Salade orientale

Salade, olives, fetta, concombre, tomates, sauce thym

5.00 €

Salade chankliche

Salade de fromage de brebis

5.00 €

Salade du moine

Purée d'aubergines assaisonnée

5.00 €

Salade halloum

Fromage de chèvre, brebis et vache, salade, tomates, huile d'olive

5.00 €

Sandwiches Chauds

Sandwich chawarma viande

5.50 €

Sandwich taouk

5.50 €

Sandwich kefta

5.50 €

Sandwich soudjouk

5.50 €

Sandwich mehanek

5.50 €

Sandwich foie de volaille

5.50 €

Sandwich halloum

Fromage de chèvre, brebis et vache

5.50 €

Sandwich falafel

5.50 €

Sandwich chawarma poulet

5.50 €

Assiettes Variées

Assiette falafel

Avec hommos et tabboulé

12.00 €

Assiette végétarienne

7 végetariennes chaudes et froides assortis

12.50 €

Assiette découverte

13.90 €

Assiette Baba Ghannouj

Une brochette au choix taouk ou kafta accompagnée de 4 hors d'oeuvresfroides

13.90 €

Suppléments

Pain

Sachet de 5 galettes de pain libanais

1.50 €

Condiments

Barquette composée de: navets marinés au vinaigre, des olives et des piments verts

2.50 €

Crème à l'ail 250g

5.00 €

Crème sésame 250g

5.00 €

Desserts

Mouhallabieh

Flan à la fleur d'oranger avec sirop de sucre et pistaches pilées

4.00 €

Baklawa x1

1.50 €

Bourma x1

Dessert et de pistaches enrobé de cheveux d'ange

2.00 €

Osmaliyé

Cheveux d'ange fins et ficelés recouvrant un coeur de crème de lait, sirop de sucre à l'eau de fleur d'oranger 

5.00 €

Halawit el jebin

Pâte de fromage, peau de lait, sirop parfumé

5.00 €

Loukoum rose x4

2.00 €

Boissons

Ayran

2.00 €

Coca-Cola

1.80 €

Coca-Cola zero

1.80 €

Seven Up

1.80 €

Perrier

1.80 €

Ice Tea pêche

1.80 €

Fanta

1.80 €

Jus d'orange

2.00 €

Jus d'ananas

2.00 €

Badoit 50 cl

2.00 €

Evian 50 cl

2.00 €

Boissons Alcoolisées

Bière Lib almaza

3.50 €

Bière 1664

3.50 €

Heineken

3.50 €

Ksara rouge 37,5 cl

11.00 €

Ksara rosé 37,5 cl

11.00 €

Ksara rouge 75 cl

18.00 €

Ksara rosé 75 cl

18.00 €

Ksara blanc 75 cl

18.00 €