Bonsoir à toutes et à tous nous sommes le 13 juillet 2023 nous avons passé une soirée totalement renversante en explosion de saveurs. Le 14 juillet était aujourd’hui et dans l’assiette. Je vous invite à découvrir ce restaurant totalement intimiste dirigé par des passionnés de l’art culinaire. A découvrir et recommande absolument.
Attention il faut réserver si vous souhaitez voyager et faire profiter vos papilles.
Un passionné de la cuisine authentique qui vous écrit.
Quelle découverte ce restaurant niché dans le centre d’Argelès. Bel accueil, service exceptionnel et que dire des assiettes un pur bonheur. Rapport qualité prix excellent et une belle carte de vins privilégiant la région. À faire absolument quand on est dans le coin. EXTRA
Superbe expérience ! Des plats hors du commun, que l’on a pas l’habitude de voir. Des saveurs aussi étonnantes que succulentes. On vous invite dans un univers complet. Merci pour ce délicieux moment. Je recommande 👌🏻
Sophie BARTIER GERVOIS
+5
Nouvelle visite en août 2023. Que dire, sinon que tout est toujours délicieux, surprenant et vraiment hyper bien pensé. Pour le reste, voir l'avis de 2022 ci-dessous😉
Un régal du début à la fin. Des saveurs inattendues, des cuissons ultra-maîtrisées tant sur le poisson que sur la viande. Restaurant petit en taille mais grand pour les papilles. Le service est top et la patronne explique à chacun les plats et les vins admirablement. Vaut largement le détour, à recommander absolument.
Superbe expérience culinaire ! Mélange de saveurs extra! À faire absolument, nous reviendrons, c’est certain.
Merci
Ce n'est pas un repas dans un restaurant. Mais une superbe expérience culinaire. Des plats incroyable à l'œil, mais aussi au goût.
Nous avons pris les 2 entrées, les 2 plats et les 2 desserts.
Les goûts était simplement très équilibrés et nets
On aurait pu manger 2 assiettes à chaque fois tellement c'était bon !
Super rapport qualité/prix.
On recommande vivement cette superbe adresse !
Merci à vous pour cette belle soirée.
Très bon moment passé à la Bartavelle. Le service a été excellent, de bonnes explications, des sourires, c'est super.
Et que dire de la cuisine. Un plaisir pour nos papilles. Je recommande vivement. Produits frais, de saison et locaux.
Deuxième visite en 8 mois de ce restaurant et pour la deuxième fois, intégralement séduits. Tant au niveau de l’accueil, de la gentillesse, du visuel, de la recherche culinaire que des saveurs, on ne peut que se réjouir de nos expériences. Des plats équilibrés, originaux et fins pour un budget compréhensible. Le patron aux fourneaux et son épouse en salle n’ont que l’objectif de vous faire plaisir et ils y arrivent vraiment. Grand merci et bonne continuation.
Un lieu qui mérite qu'on s'y arrête : une cuisine hyper inventive, très goûteuse doublé d'un service hyper professionnel. Excellent conseil en termes de vin. Un beau voyage qui convoque les papilles!
L’un des meilleurs restaurants de la côte. Attention il faut réserver obligatoirement ! Il y a de l’amour dans les plats, de la passion du terroir d’ici et de la gentillesse. Le trio gagnant. Soyez curieux et embarquez dans l’aventure culinaire de la bartavelle !
Edit : 4 ans plus tard, je maintiens cet avis. Je recommande vraiment !
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