Brossolette Pizzeria menù, Asnieres-sur-Seine
Brossolette Pizzeria Asnieres-sur-Seine - Menu
Pâtes
Spaghetti arrabiata
10 €
Spaghetti bolognaise
11 €
Spaghetti carbonara
Crème fraîche, lardons et œuf
12 €
Spaghetti al tonno
Tomates, oignons, thon et poivrons
12.5 €
Lasagne bolognaise
10.5 €
Tagliatelle carbonara
11 €
Tagliatelle aux 3 fromages
13 €
Tagliatelle maison
Sauce tomate, jambon, champignons et aubergines
11 €
Tagliatelle al pesto
Basilic et crème fraîche
11 €
Tagliatelle au saumon fumé
12 €
Spaghetti aux fruits de mer
14 €
Tagliatelle all boscalola
Crème fraîche, petit pois, lardons et champignons
12.5 €
Lasagne bolognaise al forno
11.9 €
Risotto aux Saint-Jacques
13.5 €
Cassolettes gratinées au four
12 €
Tortellini à la viande pabrika
11.5 €
Pates végétarienne à l'huile d'olive
12 €
Pates aux poivrons et chorizo
12 €
Fiocchetti al gorgonzola
12 €
Panzerotti ai funghi
12 €
Ravioli rucola
12 €
Cocktail de ravioli
14 €
Salades classiques
Tomate mozzarella
Salade, tomates, huile d'olive, anchois, câpres et origan
11.5 €
Salade de crottin de Chavignol
Salade, tomates, toast, crottin de Chavignol et lardons
12 €
Salade italienne
Salade, tomates, thon, concombre, œuf, anchois, olives et maïs
12 €
Salade Brossolette
Salade, tomates, gruyère, concombre, jambon de Parme et mozzarella
12.5 €
Assiette de saumon fumé
13.5 €
Salade à l'ananas et au saumon fumé
Salade, tomates, concombre, cornichons, crème fraîche, saumon fumé, chou rouge, cœur de palmier et ananas
14 €
Antipasti légumes
Légumes grillés, charcuterie et mozzarella
14 €
Carpaccio de bœuf
Avec frites ou salade verte
12.5 €
Veau
Escalope grillé
12.5 €
Escalope au gorgonzola
15 €
Escalope milanaise
13.5 €
Escalope bolognaise
Epaule, fromage et sauce tomate
15.5 €
Escalope citron
16 €
Escalope du chef
Champignons, pomme, calva et crème fraîche
17 €
Escalope saltimbocca all romana
17 €
Escalope Brossolette
Lardons, champignons et poivrons
16.5 €
Osso busco
Jarret de veau à la Napolitaine
16 €
Escalope carbonara
Escalope de veau, crème fraîche et lardons
16 €
Escalope Florentina
Jambon, épinards, crème fraîche, mozzarella et gratinée au four
16 €
Bœufs
Entrecôte ou pavé grillé
13.5 €
Entrecôte ou pavé
Sauce au poivre ou gorgonzola ou pizzaiola
16 €
Poissons
Calamars fritti
13 €
Gambas grillées
18 €
Scampi fritti
16 €
Scampi à la provençale
18 €
Sole meunière ou grillée
17 €
Filet de sole
Avec sauce
17 €
Options
Entrecôte
Pavé
Pavé grillé
Meunière
Grillée
Sauce au poivre
Gorgonzola
Pizzaiola
Frites
Salade verte