Faber Feinkost

Leider nicht mehr so gut wie früher. Für 10 Uhr den Tisch reserviert. Frühstück ging bis 11 Uhr und wurde als "Wellness Frühstück" angepriesen. Beim Betreten des Restaurants wurden wir von niemandem empfangen, der uns weder nach der Reservierung fragte oder überhaupt zum Platz geführt hätte. Wahrlos standen wir eine Zeit im Eingang und schauten uns nach Personal um. Als man endlich jemanden erspähte, haben wir mitgeteilt dass wir reserviert haben. An der Kasse wurde man geduzt und mir wurde erklärt wo unser Tisch steht. Also liefen wir alleine dort hin. Als wir am Buffet ankamen war leider das Essen nicht mehr aufgefüllt man konnte nur noch die "Reste" essen. Brötchen waren teilweise noch roh bzw nicht richtig durch gebacken. Es gab keine Obst Auswahl, keinen Lachs, keine grosse Auswahl um sich selbst ein Müsli zusammenzustellen nur die zuckrigen "Cornflakes", keine Gemüse Auswahl usw. unvm... Niemand kam mal am Tisch vorbei, um sich zu erkundigen ob alles passt. Leider kenne ich so eine Art wie hier es war vom Frühstückengehen gar nicht... Wirklich sehr schade. Hier fehlt es an gutem geschulten Personal und gutem Essen als "Feinkostladen". Preislich war es dementsprechend mit 11 Euro sehr teuer. Den einen Stern gibt es, weil man satt geworden ist. Mehr aber auch nicht. Dieses Frühstück hätte ich mir zu Hause sogar besser gestalten können.

!!!FLEISCH IM VEGETARISCHEN ESSEN!!! Das Essen hat mir bisher immer sehr gut geschmeckt.. Ich wollte heute den 4er Salat essen, in dem ein Teil ein Nudelsalat ist. Es steht bei der Beschreibung des Salates dabei, es ist ein 'vegetarischer Nudelsalat'. Das stimmte leider nicht, auf dem ersten Blick fiel mir sofort auf, da ist Fleisch drinnen. Es war nach genauerem Nachsehen wohl eine Fleischwurst oder Schinken. Das geht echt ÜBERHAUPT NICHT!!! Ich bin maßlos enttäuscht...

ich kann die vielen schlechten 1 stern bewertungen nicht nachvollziehen, es ist ein schönes modernes ambiente, es gab keine sitzplatzreservierung auch die preise waren sehr fair, und am Fleisch kann man nichts aussetzen. ps : wer sich bei sushi in einer ein stern wertung beschwert, weil es mehr reis als fisch wäre hat keine ahnung von sushi. geschmacklich war es sehr gut, auch die beim green egg angrillevent gereichten salate speisen waren durchweg lecker, leider hab ich vergessen zu was für eine grillwurst es war. ich vermute bährlauch für das grilleventambiente geb ich + 1 von mir getestete speisen ,der beef burger vom grill, und das 200 gramm roastbeaf das auf den punkt gegaart und gut gewürzt war, beefburger und steak war geschmacklich gut und im preis angemessen. die salate frisch . +1 ich habe schon viele lokale gesehen und muss sagen ,das ich den mix metzgertheke feinkost beefburgergrill für sehr ansprechend fand. Modern ünersichtlich sauber. auch die toilette modern sauber. könnte nur mehr sitzpltze haben. +1 die aufstellung und erkennbarkeit der bestell und bezahlkasse ist etwas versteckt für ortsfremde. durchweg sehr freundliches Personal + 1 definitiv ein guter anlaufpunkt nicht nur zum essen sondern auch für freunde des grünen ei’s! Sternabzug: im aussenbereich wärn ein paar sonnenschirme nicht schlecht, und der abzug vom indoor beefgrill ist zu schwach, der halbe rauch quillt über den gästen unter dem Abzug hervor Richtung lokal. Das Licht auf der toilette geht leider aus wenn man länger sitzt :( -1 für einen feinkost Laden muss ich leider sagen das heinz zuckertütenkeschub und servisa tütenmayonese so garnicht geht! hier erwartet man selbstgemacht sousen ohne zuckerschock und geschmacksverstärker. - 1 die bestellte pfefferkconiac souse vermisst den pfeffergeschmack, der conniac kommt viel zu dominant durch, vermutlich zu viel rahm, und die fehlende prise chayene pfeffer, bester koch dieser souse war der fliegerhorst in nürnberg roth, bzw el rancho in bochum. rahm sollte man meiner meinung nach aus einer guten pfeffersouse besser ganz weglassen. -1 plussund minus halten sich die waage daher tendenz zum 3 stern! ich komme gerne wieder. * zweiter Besuch 2 jahre später, leider hat sich an den Kritikpunkten nichts geändert, diesmal war es ein rumpfsteak, mit tiefkühlpommes und leider immer noch zuckertüten ketschup diesmal aus einem hellmanspender und handwarme coca cola. Daher revidiere ich den kippunkt von damals und ziehe leider den wackelnden stern ab, auch wenn ich der meinung bin das lokal hätte mehr verdient, aber feinkost ist ein anspruch , und tiefkühlpommes erfüllen den nicht, jeder der frische kartoffelpommes gekostet hat wird mir da recht geben.