Le Bistro De L'hotel menù, Beaune

Le Bistro De L'hotel Beaune - Menu

Entrée

Sashimi de Saumon Cru façon Chinoise, Sésame, Coriandre

18 €

Velouté de Carotte Fane, Crème Végétale, Zeste d’Orange

19 €

Œuf Cocotte façon Bistro aux Truffes Melanosporum

32 €

Plat

Médaillons de Lotte Poêlés, Epinards, Sauce Vierge, Huile d’Herbes

42 €

Scaloppini de Veau à la Milanaise, Citron, Mesclun

29 €

Spaghetti aux Fruits de Mer, Tomates, Bisque

29 €

Dessert

Yaourt Vanillé du Bistro, Crème Citron, Crumble 9

9 €

Crème Brûlée à la Vanille de Tahiti 9

9 €

Crêpes Suzette Flambées au Grand Marnier

(1 pers. 20€. / 2 pers. 25€)

20 €