Des produits de très grande qualité, un service aimable et rapide. Suggestions: tartelettes citron vert et figue amande kirsch). Mention spéciale pour la très jeune serveuse de glaces à l'extérieur, efficace et attentionnée ! Ici mandarine/mûres. Merci
Certainement les meilleurs chocolats sur la place et cela ne date pas d'hier...
Suivant le lieu habituel de mes courses je suis plutôt sur le site Baud Planoise mais quelquefois je me laisse tenter en centre-ville par celui-ci. Le salé est fabriqué sur Planoise et le sucré ici. Plats goûteux et gourmandises exquises.
Un institution à Besançon
Les plus : Qualité, gourmandise, fraîcheur, variété, professionnalisme
Les moins : Service qui manque de dynamisme malgré la bonne volonté des dames, prix et noms des produits pas affichés (sur les pâtisseries).
L'établissement est très propre mais l'intérieur froid et désuet.
Une touche de modernisme ne serait pas négligeable.
Menu du jour :
Dorade servi dans une cocotte, Dessert tarte à la rhubarbe. C'était ma première fois et je me suis régalé !! Les serveurs parfait
Sans oublier la glace framboise mangue pour ma pause 4 heures : un délice !
Par contre il y a une atmosphère froide et des regards tristes...
1ère visite dans cette boutique baud un vendredi fin d'après-midi : pas de clients en vue, je rentre plus par curiosité et ne sachant pas quoi prendre je demande 1 baguette puisque jen vois. Et un sable nature, l'ensemble pour 1 Somme raisonnable. Aussitôt dehors je déguste mon sable au beurre et malgré la pluie c'est comme si le ciel seclaircissait...ensuite en attendant le tram je goûte la baguette qui s'avère délicieuse. Depuis mon arrivée dans cette ville jai goûté les baguettes de différentes boulangeries, celle-ci est clairement dans le haut du tableau...
Et 1 baguette peut se déguster en marchant, par petits bouts, tout en regardant autour de soi...
Isabelle Bouré Armbruster
+5
J'adore cette pâtisserie, la meilleure de Besançon et toujours un accueil parfait. Je reviendrai très volontiers déguster d'autres douceurs sucrées.
Institution à Besançon très agréable
Grand choix de thé et de pâtisserie … tout est délicieux
Possible de déjeuner le midi avec un service traiteur au top !
Salle à l’étage très agréable à la fois calme et intemporel
Un café à l'ancienne, pour déjeuner tranquillement, boire un café avec une pâtisserie (ou deux)... Plaisir de s'y poser quelques instants, à l'étage, quand je suis à Besançon.
Baud est une enseigne que j'affectionne tout particulièrement pour prendre une tasse de thé. Le décor est si raffiné et les pâtisseries sont exquises ! Baud mise tout sur la qualité et c'est un franc succès ! Incontournable ! A tester au plus vite !
Nous avons fait appel à cette entreprise connue et reconnue pour nous accompagner et réaliser notre prestation de mariage.
Le cocktail et le dîner étaient somptueux.
Un large choix, une écoute et une adaptation sur nos attentes, des produits de qualité, un service irréprochable, du personnel qualifié et de qualité.
Nous les remercions pour le travail fourni, les recommandons et ferons appel sans hésiter à leurs services pour d'autres événements
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