Restaurant L'ours Blanc menù, Bischheim

Restaurant L'ours Blanc Bischheim - Menu

Entrée

Foie gras de canard Maison, chutney au coing, pain toasté

14 €

ravioles de royan creme parfume a la truffe

12 €

croustillant de boeuf, oeuf mollet frit, espuma au parmesan

10 €

saumon facon gravelax facon l’ours blanc

12 €

Plat

supreme de poulet jaune,

20 €

onglet de boeuf aux echalottes

19 €

poire de boeuf facon tataki

20 €

burger francais

18 €

magret de canard roti

20 €

Dessert

baba au rhum, glace malaga, shooter de rhum arrange

8 €

Cigare au chocolat et son sorbet

7 €

Café gourmand

8.5 €

vacherin exotique destructure

7 €

brunch tous les dernier dimanche du mois

brunch

vienoiserie, jus d’orange frais, confiture, crepes, charcuterie, fromage, oeuf brouilles, plat, omelette, foie gras, saumon marinee, ravioles au truffe, diverses salades, buffet de dessert

22 €