Entrée au choix: Petits Nêms (Porc ou Poulet), Salade Chinoise aux Crevettes, Rouleau de Printemps (Froid), Omelette Foo-Yong (Aux Légumes), Potage aux Vermicelles et au Poulet, Potage Pékinois (Pimenté), Raviolis aux Crevette (Ha-Kao) Plat au choix: Crevettes sautées à la sauce Piquante, Boeuf aux Oignons, Boeuf sauté à l'Impériale (Pimenté), Cuisse de Poulet à la Citronnelle grillées, Poulet au sel et au poivre, Brochettes de Poulet grillées, Porc à la sauce Aigre- Douce, Filet de Poisson au sel et au Poivre Accompagné de: Riz Cantonais ou Riz Nature ou Nouilles sautées Dessert au choix: Nougat chinois, Lychees au Sirop, Perles de Coco
11.80 €
Menu à la Vapeur
Entrée au Choix: Salade Chinois au Poulet, Petits Nêms (Porc ou Poulet), Potage aux Vermicelles et au Poulet Vapeurs: Raviolis aux Crevettes, Petit Croissant Farci, Bouchée de Porc, Bouchée de Crevettes, Bouchée de Boeuf Accompagné de : Riz Nature ou Riz Cantonais ou Nouilles sautées Nature Dessert au Choix : Nougat Chinois / Lychees au Sirop Perles de Coco, Beignet de Pommes ou de Banane
13.50 €
Menu Thaïlandais
Entrée au Choix: Potage aux Crevettes à la Citronnelle, Potage au Poulet à la Citronnelle, Salade Thaï Pimentée aux Crevettes, Salade Thaï Pimentée au Boeuf Plat au choix: Crevettes sautées au Basilic, Poulet sautéau Basilic, Boeuf sauté au Basilic, Poisson sauté au Basilic, Canard sautées au Basilic Accompagné de : Riz à la Thaïlandaise ou Nouilles sautées Nature Dessert au choix: Nougat Chinois / Lychees au Sirop, Perles de Coco, Beignets de Pommes ou de Banane
15.80 €
Potages
Potage aux Asperges et au Crabe
4.50 €
Potages aux Vermicelles et au Poulet
4.00 €
Potages aux Raviolis de Crevettes avec Nouilles
5.50 €
Potage Pékinois Pimenté
4.00 €
Hors d'Oeuvres
Pâtés impériaux vietnamiens "Nêms" Porc
4.00 €
Pâtés impériaux vietnamiens "Nêms" Poulet
4.00 €
Pâtés Impériaux Vietnamiens "Nems" Crevettes
4.80 €
Rouleau de Printemps (Froid)
3.80 €
Salade Chinoise aux Crevettes
4.80 €
Salade Chinoise au Crabe
4.80 €
Salade Chinoise au Poulet
4.00 €
Salade Chinoise Nature
4.00 €
Omelette Foo-Yong aux Légumes
4.00 €
Omelette aux Crevettes
4.50 €
Raviolis de Langoustines Frits
4.50 €
Toasts aux Crevettes
4.50 €
Samoussas au Boeuf Frits (2 pièces)
4.20 €
Salade à l'Avocat et aux Crevettes
5.50 €
Salade à l'Avocat et au Crabe
5.50 €
Cuisines à la Vapeur
Raviolis aux Crevettes (Ha-Kao)
3.80 €
Bouchées de Porc (Siu-Mai)
3.80 €
Bouchées de Boeuf (Niu-Mai)
3.80 €
Petits Croissants Farcis (Fan-Koa)
3.80 €
Bouchées aux Crevettes (Ha-Mai)
3.80 €
Raviolis à la Pékinoise grillés
4.80 €
Assortiment à la Vapeur 5 pièces
4.60 €
Volailles
Poulet au Citron
7.00 €
Poulet sauté à la Citronnelle
6.50 €
Poulet au Sel et au Poivre
6.50 €
Poulet Caramélisé
6.50 €
Cuisses de Poulet à la Citronnelle grillées
7.00 €
Brochettes de Poulet grillées
6.50 €
Canard laqué
8.00 €
Canard aux Cinq Parfums
8.00 €
Canard sauté à la Citronnelle
7.50 €
Viandes
Porc à la sauce Aigre- Douce
6.00 €
Porc à la sauce Caramélisée
7.00 €
Porc laqué
7.00 €
Travers de Porc Laqués
7.80 €
Travers de Porc à la sauce Caramélisée
7.80 €
Travers de Porc au sel et au Poivre
7.80 €
Boeuf aux Oignons
6.80 €
Boeuf aux Poivrons
6.80 €
Boeuf sauté à l'Impériale (Pimenté)
6.80 €
Brochettes de Boeuf grillées
7.00 €
Boeuf Loc-Lac
9.00 €
Fruits de Mer
Beignets de Crevettes
6.80 €
Crevettes sautées à la sauce Aigre- Douce
7.80 €
Crevettes aux Légumes
7.80 €
Crevettes sautées à la sauce Piquante
7.80 €
Crevettes sautées au sel et au poivre
9.00 €
Brochettes de Crevettes grillées
7.80 €
Coquilles St- Jacques sautées Nature
9.80 €
Coquilles St- Jacques sautées à la sauce piquante
9.80 €
Coquilles St-Jacques sautées au sel et au poivre
12.00 €
Filet de Poisson sautés au sel et au poivre
7.50 €
Filet de Poisson sautés à la sauce Piquante
6.50 €
Filet de Poisson sautés à la sauce Aigre- Douce
6.50 €
Calamars sautés à la sauce Piquante
6.50 €
Calamars sautés au sel et au poivre
7.50 €
Gambas grillées
11.00 €
Gambas sautées au Gingembre et à la Ciboulette
11.00 €
Gambas sautées à la sauce Piquante
11.00 €
Spécialités de la Maison
Brochettes de Boeuf farcie aux Crevettes grillées
11.00 €
Cuisses de Grenouilles sautées à la sauce Piquante
7.50 €
Cuisses de Grenouilles sautées au sel et au poivre
7.80 €
Cuisses de Grenouilles sautées au Gingembre et à la Ciboulette
7.50 €
Raviolis Japonais
5.80 €
Bo-Bun (Vermicelles de Riz au Boeuf sauté et aux Nêms)