Restaurant Le Clos D'augusta Bordeaux

Restaurant Le Clos D'augusta Bordeaux, Bordeaux 339 Rue Georges Bonnac - Bordeaux

Française
• Assis

95/100
Recommandé par 8 personnes
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Notes et avis

95
/100
Basè sur 47228 notes et avis
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Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 22/12/2023
4,5
351 Commentaires
Google
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Last update on 24/11/2023
4,7
420 Commentaires
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Last update on 24/08/2021
5,0
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BM

Business manager - facebook
Last update on 02/12/2021
4,6
38 Commentaires
Thefork
Thefork
Last update on 24/11/2023
4,5
652 Commentaires

PF

Petit futé
Last update on 24/11/2023
4,0
45 Commentaires
Gastroranking
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Last update on 17/12/2019
8,0
1005 Commentaires

RG

Restaurant guru
Last update on 14/08/2023
4,0
832 Commentaires

T

Trip.com
Last update on 12/09/2023
4,8
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Yelp
Yelp
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4,0
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LF

La fourchette
Last update on 11/12/2019
4,8
524 Commentaires

D

Dismoiou
Last update on 11/12/2019
5,0
15 Commentaires

LI

L'internaute
Last update on 11/12/2019
4,0
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PJ

Pagesjaunes
Last update on 24/11/2023
5,0
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TR

Top-rated.online
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4,7
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LF

Lafourchette
Last update on 18/09/2020
4,8
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P

Privateaser
Last update on 16/02/2021
4,2
40643 Commentaires

FV

France voyage
Last update on 01/11/2022
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T

Thefork.fr
Last update on 03/09/2020
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M

Mappy
Last update on 02/12/2021
4,9
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AD

Annuaire des restaurants de france
Last update on 01/11/2022
4,6
100 Commentaires

Menu Restaurant Le Clos D'augusta Bordeaux

  • Entrée
    • * Noix de St Jacques rôties, pommes grenailles au vinaigre de framboise et son jus de bardes,
    • * Foie gras mi-cuit, purée de crapaudine, gâteau de pomme fruit
    • Raviolis de langoustines, maïs à la vanille, voile de pistache
    • Ris d'agneau au sucre de canne, radis et navets juste chaud
  • Les poissons
    • *Maigre sauvage, mousseline de carottes jaunes, émulsion au thé ''tante Irina''
    • *Filets de rouget, pulpe de choux rave, mini poivrons au caviar d’aubergines, écume de poisson de roche
    • Pêche du jour, accompagnement de saison : prix suivant le cours
    • Maigre label rouge, sauce fruit de la passion-coriandre
  • Les viandes
    • *Pièce de bœuf, légumes de saison, crème de potimarron réglisse
    • *Pigeonneau de Vendée rôti, boulgour bio au citron confit, olive Lucque
    • Carré de veau rôti, purée de pommes de terre à l'orange, réduction de blanquette
  • . . .
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Menus disponibles

Commentaires

5
Scilla Scr
+5
Un réel plaisir du début à la fin ! Endroit suspect de l'extérieur, nous ne nous attendions pas à un tel service, repas ! Patronne, chef, serveur exceptionnel ! Première fois ! Serviables ! A l'écoute ! Mais à conseiller !! Un tout grand merci pour tout pour cette expérience incroyable ( signés les petits belges)
5
CookieAY_mine
+5
Une expérience géniale, les papilles en pleine découverte d’un mélange délicieux de saveur et textures, un cadre calme et un personnel attentif et chaleureux, des plats de qualité et un rapport qualité prix extrêmement convenable pour un restaurant gastronomique, je conseille fortement d’aller y faire un tour pour un repas en tête à tête. J’y retournerai sans aucun soucis.
4
Chloé Boucheron
+4
Repéré depuis plusieurs mois j’ai enfin testé ce restaurant. J’ai été très surprise du service et de la qualité des plats servis. Tout était très bon et très bien présenté par le serveur. Je reviendrai très certainement.
5
Thalie
+5
Celà faisait deux ans que nous n'étions pas venu...et toujours un sans faute pour ce restaurant. La cuisine est gouteuse, bien présentée avec des entre plats très fins. Et le service avec beaucoup d'attention. J'avais fait comprendre que c'était l'anniversaire de mon ami et ils ont eu la gentillesse de lui apporter le dessert avec une bougie. Je ne peux que recommander.
5
Melanie DECHAVANNE
+5
Une très bonne adresse où l’on retourne souvent. Une carte savoureuse et originale Un service très agréable et plein d’attentions Un cadre sobre, épuré et apaisant
4
Bridi imad
+4
“Le Clos d’Augusta est un trésor caché de la gastronomie. J’ai eu le plaisir de découvrir ce restaurant récemment, et ce fut une expérience culinaire exceptionnelle. La cuisine est tout simplement sublime, avec des plats créatifs et raffinés qui éveillent les papilles à chaque bouchée. Les ingrédients sont de la plus haute qualité, et chaque assiette est une œuvre d’art gastronomique. Le service est impeccable, le personnel est attentionné et sympathique, et l’ambiance est élégante et intime. Que ce soit pour une occasion spéciale ou une soirée de détente, Le Clos d’Augusta est le choix parfait. Je le recommande vivement à tous les amateurs de cuisine exquise.”
4
Dominique Agostini
+4
Imaginez un jardin verdoyant avec une jolie terrasse bois abritée par de grands parasols... Des plats aux saveurs de saison, copieux et goûteux, un service de qualité agréable et convivial. La carte des vins offre un grand choix, de tous terroirs . La salle intérieure moderne et sobre invite à la dégustation. Une belle expérience
5
Marie-Laurence D
+5
J’ai eu le plaisir de découvrir ce restaurant hier, et ce fut une expérience culinaire exceptionnelle. La cuisine est tout bonnement divine, avec des plats créatifs et raffinés qui éveillent les sens à chaque bouchée. Les ingrédients sont de la plus haute qualité, et chaque assiette est une œuvre d’art gastronomique. Le service est impeccable, le personnel est attentionné et sympathique, et l’ambiance est élégante et intime. Ce restaurant est un trésor caché de la gastronomie et j'y retournerai avec le plus grand des plaisirs.
5
Didier Debono
+5
Très bon moment passé autour de cette belle table Bordelaise. Succulent dîner. Service impeccable. A découvrir absolument.
5
Koud 10
+5
Excellent accueil, service agréable. Cuisine travaillée avec des associations de saveurs originales. Belle présentation, savoureux, tout en travaillant des produits locaux. Un petit bémol sur la cuisson du poisson un peu trop marquée. Tarifs raisonnables au vue de la prestation. Super jardin terrasse a l'arrière du restaurant. Très belle carte des vins. Bref une excellente adresse, nous y retournerons.

Description

Horaires

Lundi:
Fermé
Mardi:
12:00 - 13:15
20:00 - 21:15
Mercredi:
12:00 - 13:15
20:00 - 21:15
Jeudi:
12:00 - 13:15
20:00 - 21:15
Vendredi:
12:00 - 13:15
20:00 - 21:15
Samedi:
20:00 - 21:30
Dimanche:
Fermé

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