One of the finest restaurants in Bordeaux...
This michelin starred restaurant offers everything you would expect, from impeccable service to delicious food, and of course exquisite wine.
Located in an old town house, you can have your meal in their lovely garden during the summer.
Good to know: the "discovery" menu (lunch time only), currently at 40 euros, includes a 4 course meal, a glass of wine and coffee, which is a very good deal.
For special occasions, there is a private salon which you can book for your party.
Overall a perfect experience...
Delicate difference between temperatures of the food , beautiful placemats of dishes,elegant all white environment.but the duck was tough...
A Michelin starred evening. We had the tasting menu and asked the sommelier to recommend wine. It was a great evening under the trees on the patio. I recommend you sit on the patio if the weather is agreeable and get the tasting menu. We loved the experience. Not inexpensive but come on, you are in France - Enjoy.
Great meal. I got the "Surprise Menu" which was well-balanced between between vegetarian, seafood, and pork. Preparations are excellent. 7 courses but small plays so not an overwhelming amount of food. I had the waiter choose wonder and he did an great job. Beautiful setting on the patio. Excellent, unpretentious service.
Une nouvelle visite au pavillon et un nouvel enchantement.
C est très bon très original, le service est précis , la gentillesse de nos hôtes ne se dément jamais. Une parenthèse enchantée que nous renouvelons toujours avec autant de plaisir. MERCI !!!
Nous avons passé un très agréable moment. La cuisine est excellente, la sauce est tellement bonne qu'on en voudrait plus. Le service est souriant et efficace. Un sommelier qui vous conseille bien. Et une jolie terrasse pour déjeuner à l'extérieur.
Tres jolie restaurant, sobre et élégant qui dispose d’une terrace ou nous avons eu la chance de dégusté notre déjeuner. Le service était parfait et le sommelier au top également. Nous avons opté pour le menu découverte avec un accord mets et vin et se fût tout simplement une expérience fantastique. Merci aux Chefs et a toute l’équipe.
Excellent déjeuner , (nous avons saucé les assiettes!!), à l'occasion de l'anniversaire de notre petit fils. Service impeccable, discret et souriant, accueil chaleureux,cuisine de grande qualité aux cuissons et assaisonnements parfaits. Nous avons passé un excellent moment.
Venu déjeuner à plusieurs reprises dans ce restaurant, nous n'avons jamais été déçu.
Accueil irréprochable
Des cocktails en passant par les plats et les desserts, tout est parfait.
Un vrai délice culinaire .
Mention spéciale pour votre chef pâtissière car les desserts sont vraiment excellent et les gouts très originaux et parfaitement dosés.
Prix très correct le midi
Nous reviendrons encore avec plaisir
![4]( "Recensione")
Une vrai institution qui a su garder son étoile lorsque le chef a changé il y a quelques années déjà.
Nous y sommes allés pour un repas à deux en amoureux. Nous avons choisi "la pause déjeuner". Ce menu est possible seulement le midi en semaine et permet de se faire plaisir dans un tel lieu pour un prix raisonnable.
Entrée, poisson, viande, dessert, café et mignardises + deux verres de vin pour 57€
Le positif : le lieu, le service irréprochable, la salle, la vaisselle, les nappes, le jardin que l'on suppose accessible aux beaux jours.
Les moins : un peu déçu du sommelier qui n'a peut être pas pris suffisamment le temps pour nous proposer les vins les plus adaptés.
On s'attendait peut être légèrement à mieux niveau cuisine en comparaison avec d'autres étoilés comme le Saint James ou le Prince Noir. Mais la comparaison se fait sur des menus qui ne sont pas au même prix.
Mot de la fin : un grand moment de cuisine à retenter sur un menu plus d'exception comme le menu découverte. Prix très honnête pour découvrir ce genre de lieu. Attention à ne pas lésiner sur les conseils en sommellerie et prendre le temps à ce niveau.
Excellent restaurant qui dispose d'une belle terrasse au calme. Le service est impeccable, professionnel et très agréable. Le sommelier est de très bon conseil et sympathique. Le repas était lui excellent, les cuissons étaient parfaite, le dressage en mettait plein les yeux et le goût plein les papilles.
L'une de mes plus belles expériences culinaires. Le service est délicat et attentionné, à l'image des différents plats que nous avons dégusté. Une précision dans les saveurs et les cuissons qui a su convaincre l'ensemble des convives.
Lieu et accueil très agréable. Nous avons eu la chance de pouvoirs profiter de notre dîner dans le jardin intérieur.
La jeune serveuse était parfaitement professionnelle.
Nous avons opté pour le menu en 10 étapes (assez substantiel, presque difficile à tout manger, mais qui vaut vraiment le coup pour pouvoir goûter un peu de tout!).
La cuisine était juste excellente, tous les plats sont maîtrisés à la perfection et les goûts en bouche sont juste incroyables.
Les associations sont parfois surprenantes mais tellement bien équilibrées.
Un dès meilleurs restaurants, si ce n’est LE meilleur restaurant, que nous ayons pu goûter dans le même registre que la région.
Merci au chef et à son équipe pour ce moment de pur bonheur
Très bel accueil, le service était parfait, pas trop guindé, réceptif, aux petits soins...
Dans l'assiette c'est un beau voyage, on a beaucoup aimé, et nous reviendrons goûter la carte d'hiver avec grand plaisir.
Merci pour cette belle soirée.
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