Excellente expérience avec un menu dégustation très varié, avec un service impeccable et très convivial.
Joli restaurant situé à deux pas du stade Chaban-Delmas à Bordeaux, la réservation est fortement conseillée car le restaurant est très rapidement complet. Le service est au top, la cuisine est ouverte donc vous pouvez tout voir lorsque vous êtes installés au bar.
Deux menus sont proposés le midi : le menu du jour à 29€ (entrée, plat, dessert) et le menu 293 à 42€ (amuse-bouche, entrée, plat, dessert, madeleine). Les détails des menus sont disponibles sur leur site internet.
Nous avons testé 2 menus du jour :
- entrées : le pressé de boeuf, moutarde et blinis / le croustillant de tartare de veau, salade de tomates, ananas et mozzarella
- plats : le lieu jaune, mousseline de petits pois et ragoût de champignons / l'oeuf basse température et gnocchis à la crème d'aromates
- desserts : le tiramisu du Loco / l'omelette norvégienne aux fruits exotiques
Le repas était très bon, les produits sont de qualité.
Bon rapport qualité/quantité/prix.
Encore une sublime découverte. Accès facile en tramway, accueil sympathique, cadre agréable, les tables sont grandes et espacées, la cuisine ouverte permet d'apprécier le travail. Le service est soigné. Le menu dégustation, à 59 euros, en 5 services, est copieux et les plats réservent des surprises, très agréables. L'accord mets et vins (5 verres pour 30 euros) est réussi. Une très bonne adresse à recommander. Visiblement, c'est souvent plein, donc, là aussi, il vaut mieux réserver !
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