Pâtes, poivrons, aubergines, ail, câpres et olives et sauce tomate fraîche pimentée
15.50 €
Nicolosi
Pâtes gratinées aux quatre fromages italiens
15.50 €
Burrata
Mozarella typique des Pouilles (300 g), tomates aromatisées et grosses olives du sud de l'Italie
16.90 €
Antipasti & Insalate
Antipasti Sicilia in Bocca
Assortiment d'entrées à la sicilienne
12.90 €
Antipasti royal
Assortiment d'entrées à la sicilienne avec mini-fritures de poissons
14.90 €
Involtini di melanzane
Aubergines violettes de Sicile farcies de mozzarella, recouvertes de sauce tomate & gratinées au four avec ricotta salée
10.90 €
Parmigiana della mamma
Aubergine gratinées, sauce tomate, mozzarella, œuf et parmesan
11.90 €
Insalata giadiniera
Salade, assortiment de légumes préparés à la sicilienne, avocat et noix
14.90 €
Burrata
Mozarella typique des Pouilles (300 g), tomates aromatisées et grosses olives du sud de l'Italie
16.90 €
Affettati italiani
Sélection de charcuteries italiennes selon l'humeur du chef
16.90 €
Insalata ognina
Salade, roquette, maïs, crevettes rouges, langoustines, saumon fumé et sauce rose
15.90 €
Insalata saporita
Salade, poulet grillé au four, tomates cerises, maïs, œuf, haricots verts et sauce mayonnaise
14.90 €
Mozzarella di bufala
Mozzarella di bufala campana (250g), tomates aromatisées et grosses olives du sud de l'Italie
16.90 €
Bruschette miste
4 bruschettas de pain de campagne grillées (tomate en salade, gorgonzola, noix, crevettes, avocat et jambon de Parme)
16.50 €
Pasta
Modica Roger
Linguine de minuit, ail, persil et piment
12.90 €
Catania
Rigatoni, sauce tomate fraîche et aubergines à la ricotta salée
14.90 €
Siracusa
Pâtes, poivrons, aubergines, ail, câpres et olives et sauce tomate fraîche pimentée
15.50 €
Nicolosi
Pâtes gratinées aux quatre fromages italiens
15.50 €
Augusta
Trofie au pesto de basilic, pommes de terre et haricots verts
15.50 €
Acireale
Rigatoni 5 buchi gratinées au four, ragout de viande de bœuf & porc, œuf, aubergines, petits pois et mozzarella
16.90 €
Taormina
Linguine aux palourdes, ail, tomates cerises, persil et huile d'olive
19.90 €
Ragusa
Linguine aux noix de Saint-Jacques
20.90 €
Trapani
Raviolis farcis au fromage, moules fraîches sauce au pesto de basilic maison
20.90 €
Bronte
Raviolis farcis au fromage, crème de pistaches fraîches et saumon fumé
19.90 €
Acitrezza
Linguine aux fruits de mer selon les arrivages de la criée
23.90 €
Chef Zuccherino (chef Rosario Costa)
Pappardelles au homard préparées à la sicilienne
25.90 €
Enna
Gniocchi tomate, mozarella et parmesan
15.90 €
Messina
Gnocchi, crevettes, courgettes et parmesan
18.90 €
Porto palo
Gnocchi, crevettes, courgettes et parmesan
17.90 €
Risotti
Piazza armerina
Risotto aux crevettes rouges de Méditerrannée et salade roquette d'accompagnement
23.90 €
Marzamemi
Risotto aux fruits de mer
22.90 €
Belpasso
Risotto aux légumes de saison
21.90 €
Carni
Scaloppina marsala
Escalope de veau, sauce crème fraiche et marsala
22.90 €
Scaloppina agrigento
Escalope de veau panée recouverte de sauce tomate, aubergines et mozzarella, gratinée au four
24.90 €
Scaloppina palermo
Escalope de veau, chapelure aromatisée à la sicilienne, gratinée au four
22.90 €
Polpette della nonna (Francesca)
Boulettes de viande maison (porc et bœuf), aromatisées
à la sicilienne et cuites dans un ragoût de tomates à l’ancienne
21.50 €
Caltanisetta
Escalope de veau pannée préparée dans sa crème de gorgonzola
19.90 €
Polpette dello chef (Chef Cristian Sicali)
Boulettes de viandes (porc et bœuf) aromatisées à la sicilienne, écrasées, grillées à la plancha, recouvertes de sauce tomate et mozzarella, gratinées au four
21.90 €
Pesce
Sarde a baccaficu
Filets de sardines farcies à la sicilienne, accompagnés d'une ratatouille typique
18.50 €
Involtini de pisci spata
Roules de filets d’espadon farcis à la sicilienne, grillés à la plancha, accompagnés d’une ratatouille typique
22.90 €
Gambero rosso di Sicilia
Crevettes rouges de Méditerrannée préparées dans une sauce à l'ancienne, ail, tomates cerises, persil
26.90 €
Spigola al forno
Bar (300/400g) rissolé à la plancha, gratiné au four avec ses tomates cerises, ail, persil, huile d'olive