Beija Flor menù, Bordeaux
Beija Flor Bordeaux - Menu
Entrées
Assortiment de bolinhos
Croquettes panées, 4 pièces de bolinhos de bacalhau, 4 pièces de bolinhos de carne, 4 pièces de bolinhos queijo et 4 pièces de bolinhos kibe
15.00 €
Bolinhos de queijo
Croquettes panées de fromage et béchamel - Servis par 8 pièces
6.00 €
Bolinhos de carne
Croquettes panées de viande et béchamel - Servis par 8 pièces
6.00 €
Frango a passarinho
Morceaux de poulet marinés au citron vert & frits
6.00 €
Plats
Picanha
Aiguillettes de boeuf, frites, légumes exotiques et sauce barbecue
17.00 €
Ximxim de galinhas
Cuisse de poulet fermier, gingembre, jus de citron, pâte d'arachide grillée, légumes, coriandre, lait de coco et piment du Brésil
15.00 €
Feijoada
Haricots noirs, viande de porc, bœuf, saucisse fumée, lardons (cuit ensemble) et riz blanc parfumé - Plat national brésilien
15.00 €
Desserts
Mousse de maracuja
Mousse de maracuja (fruit exotique brésilien)
6.00 €
Manja
Flan au caramel brésilien
6.00 €
Boissons
Caïpirinha
Cachaça Ypiocà, citron vert et glace pilée - Apéritif national brésilien
6.50 €
Skol
Bière blonde brésilien, alc. 5% vol., 33cl
4.50 €
Guarana
Soda brésilien energisant à base du fruit guarana d'Amazonie, 33cl
3.50 €