Café Maritime Bordeaux menu

Café Maritime Bordeaux

1 Quai Armand Lalande, Bordeaux

Française • Traiteur • Brasserie gastronomique
86/100
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Aperçu du Menu

Les Entrées

Ardoise de charcuterie Ibérique et boudin noir de Philippe Caset
Assiette de jambon de porc noir de Bigorre 36 mois d’affinage
Gravlax de bœuf de race à l’ail noir, mousse de panais, craquant de pain d’épices
Croquettes de cochon noir de Bigorre, ketchup de piquillos

Les Plats

Tartare de bœuf de race à viande, frites maison, mesclun de salade
Filet de bœuf de race, mousseline de panais et potimarron rôti, sauce bordelaise
Epaule d’agneau français braisée 7h, légumes au citron confit
Poitrine de veau confite au ponzu, crumble à la brisure de truffe de Bourgogne, risotto aux copeaux de vieille mimolette

Les Desserts

Assiette de fromages affinés de chez Xavier Thuret
Crémeux chocolat grand cru Hukambi, banane poêlée et craquant cacao
Poire pochée au miel d’acacia, gelée passion et palet breton pur beurre
Ananas caramélisés à la vanille norohy, noix de pécan et sa glace ivoire
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Plats Populaires

Tartare de boeuf
Fraisier
Cocktails
Ceviche de Bar
Lieu Sur Lit de Fenouil
Côté de veau
Poulpe grillé
Huitres Oysters

Avis Récents

Louise granger

Très bon restaurant avec un menu à 32€. Service rapide malgré le monde. On s’est régalé avec les entrées (mais portions ...

Bruno CARTIGNY

Excellent restaurant ! Le service est discret, attentionné et efficace. Les plats sont succulents avec une véritable rec...

Dany Vanhove

Le lieu est absolument magnifique. La cave à vin, la décoration tout est superbe. Le personnel est très attentionné. ...

Lire Tous les Avis →

Horaires d'Ouverture

Lundi: 12:00 - 14:00, 19:30 - 22:00
Mardi: 12:00 - 14:00, 19:30 - 22:00
Mercredi: 12:00 - 14:00, 19:30 - 22:30
Jeudi: 12:00 - 14:00, 19:30 - 22:30
Vendredi: 12:00 - 14:00, 19:30 - 23:00
Samedi: Fermé
Dimanche: 12:00 - 14:00

Photos (80)

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Notes et Avis

86/100 /100
Basé sur 0 avis
TripAdvisor TripAdvisor
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Google Google
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Foursquare Foursquare
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