Le Passage Saint-michel Bordeaux menù, Bordeaux
Le Passage Saint-michel Bordeaux Bordeaux - Menu
Les Entrées
Potage du Jour
5 €
Rillettes de Canard Maison
5 €
Salade de Gésiers de Canard Confits Maison
9 €
Magret de Canard Séché au Poivre Maison
9 €
Paté Amatxi Fait Maison, au Piment D'Espelette
5 €
Oeufs Bio & Mayonnaise Maison
5 €
Foie Gras de Canard Maison Mi-Cuit 60g
12 €
Avocat & Crevettes, Mayonnaise Maison
8 €
Assiette de Saumon Fumé Maison au Bois de Hêtre 700g
9 €
Poêlée de Crevettes à la Persillade
8 €
Burrata au Pesto Maison
7 €
Ardoise de Tapas - 2 Personnes
16 €
Ardoise de Tapas - 4 Personnes
28 €
Les Salades
Père Louis
14 €
Italienne
16 €
Sud Ouest
16 €
Les Viandes
Demi Poulet Ffermier Rôti Label Rouge
15 €
Steak Grillé au Poivre Bavette D'Aloyau
14 €
Entrecôte Grillée Beurre Maître D'Hôtel - Normal 300g
20 €
Entrecôte Grillée Beurre Maître D'Hôtel - XL 400g
26 €
Andouillette Grillée AAAAA*
16 €
Magret de Canard Entier Grillé
19 €
Tatin de Canard Confit aux Cèpes & Pommes de Terre Sauce Périgourdine
18 €
Tartare de Boeuf Haché Minute
16 €
Burger de Boeuf \"Pas\" Sage
16 €
Burger Italien
17 €
Carpaccio de Boeuf, Pesto Maison, Parmesan
16 €
Assiette du Passage
19 €
Camembert au Lait Cru Rôti & Frites Maison
16 €
Bons Plats... Petits Prix
Steak Haché Minute à Cheval & Frites Maison
9 €
Hot Dog XL & Frites Maison
12 €
Filet de Saumon Rôti & Frites Maison
11 €
Saucisse de Cochon Confite Maison de Gilles Pecastaing & Écrasé de Pommes de Terre
11 €
Fish & Chips
9 €
Les Poissons
Dos de Cabillaud Rôti & Ecrasé de Pommes de Terre
18 €
Tartare de Saumon Fumé, Avocat & Jambon Affiné
17 €
Cassolette de Chipirons au Chorizo à La Basquaise
18 €
Grande Assiette de Saumon Fumé Maison Façon Carpaccio & Frites Maison
17 €
Fish Burger
16 €
Assiette du Pêcheur
23 €
Les Accompagnements
Portion de Frites Maison
3 €
Ecrasé de Pommes de Terre
3 €
Poêlée de Légumes
4 €
Pommes Grenaille Confites
3 €
Gratin de Pomme de Terre à la Crême de Truffe
5 €
Salade Verte
2 €
Escalope de Foie Gras Poélée 50g
5 €
Sauce Poivre, Roquefort, Périgourdine
1 €
Toast de Foie Gras de Canard Maison Mi-Cuit
3 €
Burrata
5 €
Les Desserts Maison
Véritable Crème Brûlée
6 €
Profiterole à la Bordelaise au Canelé Maison
7 €
Fondant au Chocolat et Caramel
6 €
Gâteau aux Pommes, Glace Vanille
Riz au Lait
5 €
Panna Cotta & Coulis
5 €
Crêpe Maison
4 €
Cheesecake
5 €
Fromage Affiné
6 €
Coupe de Glace Artisanale - 1 Boules
2 €
Coupe de Glace Artisanale - 2 Boules
3 €
Coupe de Glace Artisanale - 3 Boules
5 €
Baba au Rhum Artisanal
6 €
Café Canelė
3 €
Café Gourmand
7 €
Le Brunch - (Tous Les Samedis et Dimanches de 10H à 15H) Par Personne
Demandez la Carte du Brunch et Faites Votre Choix
22 €
Boissons
Bouteille d'eau
2 €
Demi-bouteille d'eau
1 €
Café
1 €