Je ne connaissais pas cette boulangerie avant d’y être passée devant; et aucun regret ! J’ai été très bien accueillis. J’ai pris des petits pains en cube, et viennoiseries et je me suis régalée; je recommande !
Excellents pains et viennoiseries! Je vais dans cette boulangerie presque tous les jours pour leurs chocolatines, leurs chaussons 🍎 et leurs pains spéciaux. Je recommande le tigré aux graines de courges et le pain aux noix, vraiment excellent! C’est un plaisir d’avoir une boulangerie comme Louis Lamour à côté. On sent le savoir-faire et l’amour du pain et des produits - ils mettent de vraies olives et du vrai fromage dans leurs pains. Je recommande mille fois! 😋
Très bonne boulangerie de quartier. Je recommande aussi bien pour le pain que les viennoiseries !
On y vient régulièrement, les horaires d’ouvertures sont arrangeant et le personnel très sympa.
Une des meilleures du quartier notamment au moment de la fête des rois pour les galettes 😁
Un des meilleures boulangeries du centre, avec des créations des fois assez rares et inhabituelles : la patte d'ours, le croistache, le croissant choco ou leur pain de mie carré extrêmement beau.
Pas 5* car une de seules boulangeries à Bordeaux qui ne prend pas la carte ticket restaurant.
De passage à Bordeaux, nous avons été attirés en vitrine par les boulangers au travail au fournil. Un peu au hasard nous avons choisi un croissant pistache. La meilleure chose que nous ayons mangé de notre vie. Un feuilletage parfait et au centre une crème (noisette je pense) onctueuse et très peu sucré. Quelle merveille. Nous sommes ressorti avec un magnifique gros pain type campagne. Arrivé à la maison, nous avons goûté un pain cuit à la perfection, un levain présent à l'odeur mais très peu, voire quasiment pas d'acidité au goût, une mie avec des belles alvéoles, signe d'une fermentation bien maîtrisé.
Mais pourquoi on n'a pas ça dans notre ville de 60 000 habitants :-(
Les viennoiseries sont excellentes, certe le prix est élevé mais la qualité est là. Un peu moins fan des sandwich. A noter que cet artisan a fait le choix fort de maintenir le prix de la baguette tradition à 1€. Merci à lui.
La boulangerie est fermée le dimanche, quel dommage mais c’est aussi,j’imagine, un choix fort en terme d’équilibre personnel.
En revanche, quel dommage d’avoir autant de vulgarité dans les réponses aux commentaires négatifs… parfois les clients sont inadaptés ou remettent en question tout un travail pour une seule mauvaise expérience mais dire « va n…. ta mère » c’est quand même lunaire de base mais aussi pour l’image de cette enseigne. Produits excellents, communication clients a fortement revoir.
Découverte de cette excellente boulangerie durant le week-end du 14 juillet. Chocolatines, croissants et baguettes étaient délicieuses ! (Dommage que vous ne soyez pas ouverts le dimanche)
Fan de chez fan de leurs madeleines, des cubes perdus.
Le pain au levain trop bon et qui se conserve sur la semaine.
La chocolatine du samedi matin🤩
Bref, j´adore et je recommande.
La baguette mérite que l'on se déplace de loin pour son croustillant et sa mie alvéolée. La boutique est belle et le climat qui y règne très agréable.
Super boulangerie avec des créations qui changent de l'ordinaire. Mention spéciale au croissant Beyrouthin avec fromage de chèvre et Zatar. Un délice !
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