Punjab menù, Bordeaux
Punjab Bordeaux - Menu
Most popular
Poulet au beurre
Morceaux de poulet marinés aux épices, cuits au charbon de bois & recuits avec une sauce au beurre et riz au safran
13.00 €
Poulet tikka massala
Morceaux de poulet grillé au curry et riz au safran
13.00 €
Poulet Madras
Curry de poulet aux épices relevées et riz au safran
12.50 €
Agneau punjabi
Curry d'agneau, crème de noix de cajou, épices et riz au safran
13.50 €
Samosa aux légumes
Galettes aux légumes et raisins secs
5.90 €
Entrées
Poulet tikka
Morceaux de poulet marinés aux épices & yaourt et grillés au charbon de bois
8.50 €
Poulet tandoori
1/4 de poulet mariné dans une sauce et cuit au charbon de bois
7.00 €
Agneau tikka
Agneau mariné aux épices et cuit au charbon de bois
8.00 €
Seek kabab
Viande d'agneau aux épices, hachée et grillée au feu de bois
7.50 €
Samosa aux légumes
Galettes aux légumes et raisins secs
5.90 €
Pakora aux aubergines
Beignets de farine de pois chiches aux aubergines
5.90 €
Oignons bahji
Beignets de farine de pois chiches aux oignons
5.90 €
Mixed pakora
Assortiment de beignets de farine de pois chiches aux légumes
7.00 €
Plats
Poulet au beurre
Morceaux de poulet marinés aux épices, cuits au charbon de bois & recuits avec une sauce au beurre et riz au safran
13.00 €
Poulet tikka massala
Morceaux de poulet grillé au curry et riz au safran
13.00 €
Poulet Madras
Curry de poulet aux épices relevées et riz au safran
12.50 €
Agneau Roghan Josh
Curry d'agneau aux tomates, oignons, gingembre, épices et riz au safran
13.50 €
Agneau Madras
Curry d'agneau très épicé et riz au safran
13.50 €
Agneau punjabi
Curry d'agneau, crème de noix de cajou, épices et riz au safran
13.50 €
Biryani d'agneau
Viande d'agneau mijotée aux épices et riz au safran
14.00 €
Biryani de poulet
Morceaux de poulet mijotés aux épices et riz au safran
12.50 €
Biryani de légumes
Panaché de légumes mijoté aux épices et riz au safran
12.00 €
Dall
Lentilles aux épices et riz au safran
10.50 €
Aubergines bahrtra
Aubergines au curry épicé et riz au safran
12.00 €
Allo palak
Épinards cuits, pommes de terre et riz au safran
11.00 €
Extras
Naan
Pâte à pain levée nature
2.00 €
Naan au fromage
Pâte à pain levée fourrée au fromage fondu
3.90 €
Raita
Salade de concombre, tomate & oignon mélangée à un yaourt
5.50 €