Restaurant Temps à Nouveau Bordeaux

C’est vraiment un restaurant de grande qualité, cela fait plusieurs fois que j’y vais, tous les plats sont exquis, on sent vraiment que les produits sont frais et d’une grande qualité, les vins aussi et pour ne rien gâcher, le boss est super sympa et toujours de bon conseil ! Allez-y les yeux fermés, enfin faites attention à la marche en rentrant ! 😂

Ça faisait longtemps qu'on avait l'envie de tester ce restaurant. Pour mon anniversaire ce fut l'occasion. Et l'on a pas été déçus, au contraire. C'est agréable, original, avec des saveurs inédites. Le patron se débrouille tout seul en salle, chapeau, et reste convivial. Un seul petit regret : les canapés (pour s'asseoir, non pour manger) sont un peu trop bas et mous même s'ils sont jolis. J'étais mieux sur ma chaise. Mais je recommande fortement ❤️👍

Ce restaurant est une vraie pépite, si vous aimez la cuisine savoureuse avec des plats originaux mais accessibles, vous trouverez votre bonheur. L'ambiance est chaleureuse et le service très agréable, le personnel au petit soin. Les plats sont toujours délicieux ! Si vous êtes végétariens, vous trouverez de quoi vous régaler avec chaque saison une entrée et un plat végétarien. Pour avoir testé la galette végétarienne ce mois-ci je ne peux que vous la recommander 🤤 Nous y sommes allés plusieurs fois déjà et nous y retournerons avec plaisir !

Nous souhaitions passer un bon moment dans un établissement que nous ne connaissions pas, Notre choix s'est arrêté sur le Temps à Nouveau, choix que nous ne regrettons pas. Malgré une salle pleine, la personne au service est restée aimable et efficace sans se laisser déborder. Côté cuisine, c'était parfait ! Nous n'avons rien à redire et vu que la carte change tous les trois mois nous y retournerons bientôt pour découvrir les nouveautés. Nous recommandons fortement ce restaurant 😁.

Fraîchement arrivés sur Bordeaux, nous commençons notre week-end par un repas dans ce restaurant repéré un peu plus tôt. Nous arrivons en fin de service, qu'importe, nous sommes accueillis très chaleureusement. La carte est très alléchante. Nous optons dans un premier temps pour 2 burgers du sud ouest (ou plutôt 2 tueries 🤤) et 2 verres de vins conseillés par notre hôte. Nous choisissons ensuite le tiramisu et le brookie, pour lequel nous avons un veritable coup de coeur. Que dire, tout est excellent et fait maison, comment être déçu ? Nous sommes tellement satisfaits de cet accueil et de ce délicieux repas qu'il est indéniable que nous y reviendrons lorsque nous serons de passage dans le coin. Nous recommandons vivement ! 😁

OUI MAIS !!!!!!! Me lire en entier Réservation 20h pour 4 personnes. 30 min pour avoir les cartes 1h pour avoir les entrée (21h) Fin de repas 22h. Réservation conseillée ! Service très long ..... Malgré ce gros point qui pour moi est négatif je ne peux pas mettre une étoile en moins. Le patron est vraiment accueillant et on l'a vue toute la soirée se démener pour accueillir tous les clients (il était seul en salle) La cuisine est MAISON ! Le travail du chef pâtissier et du cuistot est vraiment exceptionnel !!!!!!! Le poisson (dorade) cuite à la perfection ! Le dessert (profiterole fait maison de A à Z était aussi parfait) Pour ces raisons je ne peux pas lui mettre une étoile en moins, mais je regrette le temps de service très, trop long ( à mon goût). Peut être était ce suite à une absence de personnel donc je ne peux juger sur ce détails. Je recommande malgré tout pour les plats frais, fait maison et surtout un beau travail de produits de saisons !