Chan Chan

El lugar tiene estética kitsch, el ambiente es bastante ruidoso y se llena. La carta es muy amplia, tanto que abruma. Tantas opciones te hacen dudar. Hay una sola mesera, y es poco para la cantidad de cubiertos. Si estás apurado, hay 2 opciones. No vayas Pedí lo clásico (causa o cebiche) Si querés probar algo más elaborado, tenés que estar dispuesto a esperar. La comida se hace en el momento!!! De entrada te traen unas salsas y pan. Una picante, y la otra también, pero menos. Pedimos 2 platos, Chicharrón de langostinos y Jalea. Platos de proporciones y porciones correctas. Comes bien. Las frituras impecables, en su punto justo. La ensalada, perfecta. La salsa que acompaña, en su punto justo de picor. Postre, suspiro limeño. Excelente sabor, buen merengue, imperdible. Eso, más un vino viña las perdices Sauvignon Blanc, la suma final resultó de $ 8500.- para dos personas (unos UsD 25, propina incluida) Más que recomendable por la calidad. Voy a repetir la visita, lo recomiendo ampliamente. La relación precio calidad es excelente. Hay que ir con paciencia, esperar por una buena comida, y mientras tanto, disfrutar del lugar y la estética! Comparto unas fotos del espacio. De los platos, ya hay.

Este lugar es de otro mundo. INCREIBLE!!! todo estaba rico. La atención de 10. No hay que ir a lugares finos y modernos. La comida de verdad es en estos sitios que son joya. Pulpo al olivo delicioso, con una salsa cremosa y para nada grasosa. Ceviche con salsa picante. No recuerdo el nombre. Tienen muchos tipos de ceviche. El tamal!!! El tamal es de otro mundo!!! Vayan. Vayan