Je Suis Raclette

Si vas un finde, armate de paciencia. El Raclette de vacío que comí con una pinta de cerveza estaba muy rico pero tardó bastante en salir. No cuentan con un sistema de lista de espera con lo cual tenés que esperar al lado de la mesa para que se libere y es super molesto, tanto para el cliente que está sentado y quiere disfrutar de su comida tranquilo como para el que está esperando a que algún lugar se libere. Me parece que si pudieran lograr mejorar eso o encontrar un sistema que funcione, la experiencia del cliente sería distinta.

La comida es muy buena. El sanguche de vario estaba realmente rico con una generosa proporción de queso derretido. Se destaca que trajeron el pedido bien calientito. Ahora bien, sacando de lado que los fines de semana el mercado es un caos de gente, quienes atienden el local están sobrepasados. Si uno no se esfuerza podes quedar sin atender. Mejoraría eso nomas.

Sumergido en el Mercado de San Telmo, Je Suis Raclette nos ofrece opciones gastronomicas con un queso unico de origen Suizo. Hay que pasar y probar. Excelente atención del personal a cargo. Ir temprano ya que es por orden de llegada y se llena. Una vez sentados, paciencia,suelen demorar un poco los pedidos. Raclette Veggie y de vacío, ambos recomendables.