Souvlaki Ba

Fui un martes al mediodía. No había mucha gente. La atención fue muy buena, todos muy amables y atentos. Es un local familiar y todos atienden bien. Me senté en la barra y pude ver cómo preparaban todo. La comida estaba rica, me gustó mucho el souvlaki de pollo y el baba ganoush (dip de berenjena). Recomiendo!

El souvlaki es un plato popular de la cocina griega consistente en pequeñas piezas de carne intercaladas con verduras y aderezos. Se come con las manos, dentro de un pan de pita o con el pincho sobre un plato con patatas fritas o pilaf. Se suele utilizar carne de cordero, de cerdo, vacuna o de pollo. De dónde vengo simplemente se le dice Pincho 🍡🍢 y es probable que su origen o llegada a las mesas caribeñas sea el mismo que como llegó a tierras bonaerenses, a través de las manos de inmigrantes que eligieron como muchos hacer vida en este hermoso país y revivir la escensia de su cocina con ingredientes locales. Ahora hablando más sobre Souvlaki ba ubicado dentro del famosísimo mercado de San Telmo, destaco el buen ambiente y servicio que prestan a sus comensales, cuesta un poco conseguir lugar dado que es muy concurrido, además de los cientos y cientos de visitantes tanto locales como turistas que vienen a conocer el mercado... La carta es buena y tiene variedad de platos para conocer un poco más la gastronomía Griega... Para beber recomiendo la cerveza edición limitada fermentada en vino ! Una locura de sabor que aunque al principio te hace dudar pues no es parte del metodo cervecero original la mezcla es un gran éxito para el paladar ! Vengan a Souvlaki BA con los ojos cerrados!

Comida deliciosa, todo lo que probé estaba buenísimo, recomiendo pedir las keftedes (bolitas de carne) es una combinación de sabores que vale la pena probar. También destaco que la masa del hojaldre estaba perfecta. Los precios en relación a la calidad y cantidad me parecieron que estaban muy bien. La atención fue muy amable.

Restaurant ubicado dentro del mercado de San Telmo . Sirven comida griega con una carta no demasiado extensa , pero si variada , como para llegar a conocer parte de la cocina de este hermoso país europeo. Tienen mesas en el pasillo o barra con bancos altos . Cuentan con algunos de los más conocidos postres dulces griegos . Muy recomendable , se puede almorzar , merendar o cenar , dentro del entorno del pintoresco mercado.. Con precios accesibles vale la pena darse una vuelta.. Ahhh , punto destacado la muy buena atención del camarero y de la cocinera...