Chez Oswald Cahors

Le pukeko est un restaurant/bar qui propose d’excellents burgers maisons, les meilleurs de Cahors sans hésitation. On sent vraiment l’expertise du chef dans le domaine du burger, le bon goût de la viande de qualité ( steak haché fait maison sur place avec de la viande du boucher ) prend le dessus tout en étant parfaitement accompagné par le reste mais le principal, et ce qui se perd de nos jours dans les burgers, c’est que le goût de la sauce ne prend pas le dessus sur l’ensemble. Le burger est accompagné de frites maisons et d’une portion généreuse de salade composé. Le tout pour un prix raisonnable pour la qualité. Je conseil vraiment cette adresse !

Cahors, une ville bâtis dans une boucle du Lot, avec ces monuments historiques et le fameux pont Valentré et ces trois tours fortifiées. Après une balade dans la vieille ville, l’heure du dîner a sonné ; nous nous arrêtons chez Oswald, une pizzeria sur la place de la libération. Accueil chaleureux, installation en terrasse, commande d’une collation avant le choix des pizzas. Nous choisissons une Peppéroni et la Carbo, peu de temps d’attente. Une pâte fine, légèrement gonflé avec un goût ressemblant à celui des gougères (goût fromage), belle proportion et garnissage généreux, on se régal Une adresse à ne pas manquer. Très bon rapport qualité / prix