La Bohème

Vraiment super ! Un petit restaurant tout mignon avec une cuisine simple mais délicieuse ! La gérante est adorable. Tenir seule un lieu comme celui ci doit être un sacré défit qu’elle relève à la perfection (Son brownie chocolat noisette a grimpé directement dans le top 3 des meilleurs brownies que j’ai jamais mangé 🤤)

Je me suis arrêté dans ce magnifique lieu qu'est Cajarc. À tous les pèlerins de Compostelle et les randonneurs, arrêté vous dans ce petit restaurant salon de thé. Vous y serez très bien accueilli. J'ai eu l'autorisation de prendre des photos à l'intérieur. C'est un lieu magique. La tenancière vous accueillera à bras ouverts. Vous vous sentirez comme chez vous. Idéal pour réprendre un second souffle avant la suite de votre étape sur le gr 65. Un grand merci à cette dame qui a su me faire oublier un instant mon dure début de journée éprouvante sous cette chaleur implacable .