Casa Corsa menù, Cannes

Casa Corsa Cannes - Menu

Entrée

Assiette de charcuterie corse

lonzu, coppa,saucisson de porc et de sanglier, prisuttu

15 €

Beignets au bruccio et menthe fraiche (en saison)

12 €

Toastés de champignons braisés

12 €

Plat

Assiette mixte fromage charcuterie

17.5 €

Cannelloni au brocciu

19 €

Risotto aux figatelli ( en saison)

18 €

Ragoût corse à sa polenta crémeuse

poitrine de porc, panzetta

18 €

La grosse côte de boeuf (1kg) braisée au feu de bois

55 €

Dessert

Fiadone

6 €

Mousse de brocciu aux framboises

9 €

crêpe à la farine de châtaigne,nucciola ,poire fraîche,glace vanille

10 €