La Plage Barrière Le Majestic - Bfire By Mauro Colagreco menù, Cannes
La Plage Barrière Le Majestic - Bfire By Mauro Colagreco Cannes - Menu
On Ouvre le Bal !
Burrata aux pêches rôties,
24 €
Salade César
29 €
Salade César
32 €
Salade Riviera
28 €
Buddha Bowl
24 €
Salade de pastèque
19 €
Poulpe grillé au feu de bois
32 €
Tartare de bœuf
32 €
Crudo Bar
Ceviche de daurade aux fruits
26 €
Tartare de thon
30 €
Ahi poke saumon
28 €
Côté Mer
Pêche du jour sauvage locale, grillée au feu de bois (au 100g)
16 €
Bar entier (500-600g) grillé
44 €
Grosses gambas au feu de bois
48 €
Poulpe grillé
36 €
Filet de sébaste sur la braise
34 €
Côté Terre
Coquelet grillé au feu de bois
36 €
Ojo de bife saisi sur la braise
55 €
Brochette d'agneau marinée
42 €
Le Coin des Pâtes
Penne à la truffe
44 €
Tagliolini all'arrabbiata
26 €
Linguine homard et poutargue
52 €
Accompagnement
Purée de pommes de terre
8 €
Légumes de Provence sautés, ail, citron et coriandre
8 €
Frites de pommes de terre
8 €
Frites de patates douces
8 €
Guacamole au citron lime
8 €
Pommes de terre grenaille rôties au beurre d'ail et oignon rouge, citron et persil
8 €
Salade verte
8 €
Mousseline de pomme de terre à la truffe
21 €
Pizza
Marguerita
32 €
Napoli
34 €
Genovese
32 €
Diavola
38 €
Scamorza truffe
54 €
Les Sandwichs
Club sandwich
34 €
Burger
34 €
Piadina aux légumes grillés et pesto
26 €
Douceurs Sucrées
Pavlova aux fruits de saison
16 €
Tiramisu classique
16 €
Brownie Chocolat
12 €
Café gourmand
16 €
Assiette de fruits frais de saison
26 €
Plateau de fruit de saison
64 €
Glaces et sorbets Pierre Geronimi (la boule)
5 €
Le Ballet des Glaces
Café Affogato
19 €
Coupe crème glacé
19 €
Fraise melba
19 €
Texture d’agrumes
19 €
Cocktails
Select Fizz 15cl
18 €
Basil Instinct 15cl
18 €
Bloody Mauro 15cl
18 €
Beach Mule 15cl
18 €
Varen’s Neck 15cl
18 €
Le Parf Paloma 15cl
18 €
Cocktails Sans Alcool
Saveur du Verger 24cl
14 €
Garden Party 24cl
16 €
Jus détox du jour 24cl
16 €
Les Champagnes à la Coupe 15cl
Veuve Clicquot Ponsardin Brut Blanc
26 €
Veuve Clicquot Ponsardin Brut Rosé
28 €
Les Vins au Verre 15cl
Château la Gordonne « La Chapelle », Blanc
14 €
« Les Caillottes » Pascal Jolivet, Blanc
18 €
Gassier « Le Pas du Moine », Rosé
14 €
Mont de Milieu Château de Fleys
24 €
Château Minuty « Rose & Or », Rosé
18 €
Cuvée L - Laurent Combier, Rouge
15 €
Château Minuty « Rouge & Or », Rouge
18 €
Les Demoiselles de Larrivet Haut-Brion, Rouge
18 €
Champagnes Blancs
Veuve Clicquot Ponsardin 75cl
140 €
Veuve Clicquot « Grande Dame » Blanc 75cl
250 €
Pommery Brut Royal 75cl
200 €
Perrier Jouët Blanc de Blancs 75cl
290 €
Perrier Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs 75cl
790 €
Champagnes Rosés
Veuve Clicquot Ponsardin 75cl
175 €
Pommery « Apanage » 75cl
250 €
Laurent Perrier 75cl
550 €
Rosé
Domaine des Aspras « Les trois frères » 75cl
55 €
Pas du Moine 75cl
60 €
Whispering Angel 75cl
70 €
Château Minuty « Rosé & Or » 75cl
80 €
Gassier « 946 » 75cl
85 €
Domaine de Terrebrune 75cl
90 €
Minuty « 281 » 75cl
120 €
Blancs
Domaine des Aspras « Les trois frères » 75cl
55 €
Château la Gordonne « La Chapelle » 75cl
60 €
Gassier « 946 » 75cl
85 €
Domaine de Terrebrune 75cl
90 €
« Les Caillottes » 75cl
100 €
Mont de Milieu Château de Fleys 75cl
115 €
« Baron de L » Château de Nozet 75cl
220 €
Rouges
Domaine des Aspras « Les trois frères »
55 €
Château la Gordonne « La Chapelle »
75 €
Domaine Joseph Mellot « Le Rabault »
70 €
Les Demoiselles de Larrivet-Haut Brion
90 €
Bodega Catena Zapata Malbec
90 €
Clos de L’Oratoire des Papes
130 €
Sauvignon
210 €
Alcools
Anisés 4cl - Ricard
11 €
Anisés 4cl - Henri Bardouin
14 €
Bitter/Vermouth/Pommeau 8cl - Campari
14 €
Bitter/Vermouth/Pommeau 8cl - Carpano « Antica Formula »
14 €
Bitter/Vermouth/Pommeau 8cl - Carpano Punt e Mes
14 €
Bitter/Vermouth/Pommeau 8cl - Martini Rosso, Bianco, Dry
14 €
Bitter/Vermouth/Pommeau 8cl - 30&40
14 €
Porto 8cl - Graham's white
14 €
Porto 8cl - Graham's Tawny
14 €
Gin 6cl - Beefeater 24
19 €
Gin 6cl - Hendrick's
24 €
Gin 6cl - Gin Paradiso
21 €
Vodka 6cl - Absolut Elyx
22 €
Vodka 6cl - Beluga Noble
30 €
Rhum 6cl - Havana 7 ans
19 €
Rhum 6cl - Havana 4 ans
21 €
Rhum 6cl - Zacapa 23 years
30 €
Tequila 6cl - Altos Plata
22 €
Tequila 6cl - Altos Reposado
25 €
Whiskies 6cl - Chivas 12 ans
21 €
Whiskies 6cl - William Lawson's
19 €
Whiskies 6cl - Bulleit Bourbon
24 €
Whiskies 6cl - Jack Daniel's
21 €
Whiskies 6cl - Lagavulin 16 years
21 €
Bières
Pression Heineken 33cl
14 €
Kronenbourg 1664 33cl
14 €
Corona 33,5cl
14 €
Heineken 0.0 (sans alcool) 33cl
10 €
Les Eaux
Evian 75cl
10 €
San Pellegrino 75cl
10 €
Sodas
Coca-Cola, Coca-Cola Zero
10 €
Orangina, Seven Up
10 €
Red Bull
10 €
Schweppes Indian Tonic, Ginger Ale
10 €
Ginger Beer
10 €
Perrier
8 €
Sélection de Thés & Infusions by Mariages Frères
Thés Noirs et Aromatisés by Mariages Frères
11 €
Thés Verts by Mariages Frères
11 €
Infusions by Mariages Frères
11 €
Boissons Chaudes
Café expresso, décaféiné
8 €
Café expresso double
10 €
Café au lait
10 €
Café latte
10 €
Cappuccino
10 €
Chocolat chaud
10 €
Digestifs
Calavados 6 cl - Château du Breuil 15 ans d'âge
23 €
Armagnac 6cl - J. Goudoulin 1999
30 €
Cognac 6cl - Martell V.S.O.P
21 €
Cognac 6cl - Delamain Pale Dry
40 €
Eaux-de-vie 6cl - Poire Williams Mette
23 €
Eaux-de-vie 6cl - Grappa Nonino Friulana
23 €
Liqueurs 6cl - Bailey's
19 €
Liqueurs 6cl - Get 27
19 €
Liqueurs 6cl - Grand Marnier Louis-Alexandre
19 €
Liqueurs 6cl - Limoncello
19 €
Liqueurs 6cl - Jägermeister
19 €
Liqueurs 6cl - Amaretto di Saronno
19 €
Liqueurs 6cl - Sambuca « Molinari »
19 €