Restaurant menù, Cannes
Restaurant Cannes - Menu
Main Course
Tabbouleh
Mélange savoureux de persil plat, tomates, oignons et blé concassé à l’huile d’olive et au citron
11 €
Salade Yaourt
Yaourt Libanais adouci par des dés de concombre et menthe
10 €
Fattoush
Salade de crudités fraîches parfumée au Sumac, mélasse de grenade et pains grillés
12.5 €
Salade Berytus
Cœur de laitue, concombre, tomate, feta, poignée d’olives, à l’huile d’olive et au citron
13 €
Dessert
Hommos
Mousse de pois chiches à la crème de sésame et huile d'olive
11 €
Hommos Beryte
Mousse de pois chiches, crème de sésame, pignons et piment doux
11.5 €
Baba Ghannouj
Aubergines grillées, crème de sésame à l’ail et huile d'olive
12 €
Moussaka
Aubergines dorées, tomates, pois chiches, oignons et poivrons
12 €
Warak Enab
Feuilles de vignes farcies de riz, tomates, persil, oignons et menthe
11 €
Nos Mezzes Chauds
Hommos Blahmé
Emincé de viandes aux pignons de pin sur purée de pois chiches
13 €
Falafel
Beignets de féves et de pois chiches à la coriandre, crème de sésame et citron
11.5 €
Fatayer
Chaussons d’épinards, oignons et pignons de pin, parfumés au sumac
11.5 €
Makanek
Poelée de petites saucisses aux épices, déglacées à la melasse de grenade
13 €
Kebbe Kras
Croquettes de boeuf au blé concassé farcies de viande, oignons et pignons de pin
13 €
Arayess
Pain libanais grillé farci à la viande assaisonnée
13 €
Batata Harra
Pommes de terre sautées à l’ail et à la coriandre
11 €
Kellége Bel Jében
Pain libanais grillé farci au fromage Halloumi
12.5 €
Nos Mezzes Chauds
Rkakat bel Jebneh
Roulé de fromage de brebis, feta et menthe
11.5 €
Sambousek Jebneh
Rissoles au fromage de brebis aux deux sésames, persil
11.5 €
Sambousek Lahmé
Rissoles de boeuf, oignons, et pignons de pin
11.5 €
Sawda Djej
Foie de volaille poëlé à la mélasse de grenade
13 €
Nos Grillades
Le Taouk
Brochette de poulet mariné aux épices d’orient, ail et citron
34 €
Mechoui
Brochettes de tendre gigot d’agneau
36 €
Kafta
Brochettes de tartare de bœuf grillé, au persil plat et à l’oignon
32 €
Kafta Halabieh
Brochettes de Kafta aux aubergines sur son lit de sauce pimentée
33 €
Grillades Beryte
Assortiment de grillades (mechoui, taouk, kafta)
38 €
Shawarma Poulet
Emincé de poulet mariné aux épices
32 €
Gambas Grillées
36 €