Superbe découverte, exquis de l’entrée au dessert.
Le service est parfait, bon timing et agréable.
Gourmand et copieux la trilogie vous fera succomber.
Encore un grand merci pour l’accueil et la bonne humeur de Jérémy.
Excellent repas de l'amuse bouche jusqu'au dessert ! Le gérant qui est à la fois chef, serveur, sommelier, patissier,,,,,explique très bien ses plats et , est très sympathique ! Nous avons passé une très bonne soirée ! Je recommande fortement
Jamais déçue. Un délice de découvertes pour les papilles, originalité, cuisine fine et patron très sympa et méritant, bravo !
Une belle découverte. Je me suis régalé de l’apéritif au dessert. Un accord mets et vins extraordinaire. Propriétaire très sympathique. Un prix plus que correct au vu des produits nobles utilisés.
Je recommande à 100%
Très belle adresse. Un repas copieux et gourmand. Le patron fait la cuisine et le service en même temps... Belle démonstration de savoir faire 👍
J’avais choisi ce restaurant pour invité ma mère pour la fête des mamans. Et j’ai eu RAISON. Je vous le conseille vivement, le chef explique tous les plats, on voit qu’il aime ce qu’il fait. En + le restaurant est très bien placé on y est tranquilles pour manger en terrasse. J’y étais allée avant le changement de nom et de carte du restaurant et je compte bien y retourner après. Clairement mon restaurant préféré de l’île saint Laurent, peut être même de chalon ❤️
Mon restaurant préféré ❤️
Tout est surprise , délice et goût .
A chaque fois que j’y vais , je suis étonnée , un peu plus émerveillée et satisfaite de tout ce que je goûte . La carte change tous les mois donc on ne mange jamais la même chose .
Le patron est super gentil et professionnel .
Bref , tout est parfait . Surtout ne changez rien , sauf la carte pour continuer de nous surprendre . Je recommande vivement 👍🏼
Cuisine très originale, très fraiche, légère et avec beaucoup de goût!
Nous sommes repartis le ventre bien rempli!
Le responsable était très sympathique!
A la prochaine!
![5]( "Recensione")
Ma copine m'a fait la belle surprise de m'inviter dans ce restaurant, en mettant en avant une expérience unique à travers un concept atypique, la qualité exceptionnelle des plats et la convivialité du chef. Et je dois dire qu'elle avait totalement raison. J'ai passé une soirée mémorable, comblé sur tous les points évoqués.
La qualité des mets servis était exceptionnelle. Chaque trio d'entrée, de plat et de dessert était une explosion de saveurs exquises, soigneusement préparées avec des ingrédients frais et de qualité. Le chef a su marier les textures et les goûts de manière surprenante dans chaque déclinaison, créant ainsi une véritable symphonie gastronomique dans nos assiettes. Chaque bouchée était une découverte gustative, et cela a rendu notre repas véritablement mémorable.
En parlant du chef, sa passion pour la cuisine était palpable. Il est venu à notre table pour discuter de notre expérience et partager sa vision culinaire. Son enthousiasme et son engagement envers la satisfaction de ses clients étaient remarquables. Il a pris le temps de nous expliquer la composition des plats et les techniques utilisées, ce qui a ajouté une dimension pédagogique à notre repas.
En somme, cette soirée a été une expérience gastronomique unique et inoubliable. Je recommande vivement cet établissement à tous ceux qui recherchent bien plus qu'un simple dîner, mais une véritable aventure culinaire. Bravo au chef et à toute l'équipe pour leur passion et leur savoir-faire exceptionnel. Nous reviendrons certainement pour revivre cette expérience hors du commun et redécouvrir ces variations exquises qui font la particularité de ce restaurant.
Nous sommes venus ce midi mais nous nous étions trompé de jour le restaurant affichait complet mais le restaurateur a réorganisé sa salle pour nous!
Nous avons donc pu goûter aux merveilleuses trilogies et nous nous sommes régalés du début à la fin avec des produits frais et de qualité ainsi que de saison. Les cuissons étaient également très bien maîtrisées :)
Concernant le service nous avions pu être servi rapidement et être à l’heure pour notre escape Game le cuisinier/serveur s’étant arrangé ! Bravo pour la gestion et l’organisation du service le tout en étant chaleureux et convivial avec un toujours le temps de prendre quelques instants pour partager la passion autour de la cuisine et du vin !
L’ambiance du restaurant est agréable, avec une petite salle d’une 20 aines de couverts sans être à l’étroit pourtant.
Encore merci pour ce moment j’espère pouvoir revenir goûter d’autres plats la carte changeant régulièrement !
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