Auberge De La Source Chaméane

Nous avons dîner dans ce restaurant un vendredi soir, tout est excellent, de l'amuse bouche au dessert. Menu du soir à 34€ tout à fait raisonnable au vue de la qualité des mets. Néanmoins il y a quelques petites choses à revoir concernant le service, en effet vous venez d'ouvrir récemment mais les deux personnes au service ont quelques difficultés: Tout d'abord elles apportent l'entrée alors que l'apéritif n'est pas encore servi et que les amuses bouches ne sont pas fini. L'entrée est donc servi mais toujours pas de nouvelle de l'apéritif qui finalement arrivera à la fin de celle ci. Nous avons demandé du pain et la réponse à été "il est en train de décongeler", il serait certainement préférable de ne pas le dire aux clients. Ensuite nous avons attendu une bonne quinzaine de minutes le plat, avons redemandé du pain qui a tout simplement été pris à la table d'à côté parce que je cite "ils ont fini leurs fromage". Nous avions pris une assiette de fromage servi sans aucune information et quand on demande le nom des fromages nous avons eu le droit " c'est un cantal, jeune pas très bon, vaut mieux le mettre avec des pâtes, et à une interrogation auprès des autres clients pour savoir le nom d'un fromage car elle ne s'en rappelait plus, sur le moment c'est rigolo mais mis bout à bout c'est un peu agaçant. Nous avions pris du vin pour l'apéritif et du vin pour le plat qui lui est arrivé à la fin du fromage. Ensuite nous avons eu le droit de regarder les deux serveuses faire une pause cigarette sur la terrasse et rempoter les petites plantes pendant que nous attendions notre dessert. Le dessert est enfin arrivé pas de pot, c'était pas le bon. Arrive le moment de l'addition ou les deux serveuses ont effectué je cite "un contrôle qualité" d'un digestif sous nos yeux, soyons clair elles se sont sifflé un petit canon. 😅 Nous sommes tout de même ressorti avec une note proche de 100€ à deux, à ce prix le service se doit d'être impeccable, nous pensons que cela est du à la période de "rodage" et nous reviendrons très certainement lors de notre prochain passage dans la région.

Avec mon mari nous avons réservé une table pour deux et avons prévenu que nous avions un enfant en bas âge avec poussette. À notre arrivée nous avons été fort bien accueilli et installer un autre convenance. Le repas était vraiment délicieux et le service très chaleureux. Nous avons même pu après notre repas prendre le café en terrasse. Le chef est même venu nous saluer et nous avons pu échanger un moment avec. Je recommande cet établissement qui vient tout juste de se mettre en place bonne humeur et qualité dans l'assiette sans rendez-vous. À bientôt.

Très belle découverte ! Repas du dimanche midi : tout était bon, de l'entrée au dessert, du goût, cuissons maîtrisées, assaisonnement parfait et gentillesse des patrons . Nous reviendrons 👍

Restaurant comme on les aime : une cuisine avec des mets de qualité, une très bonne carte des vins, un service simple et efficace. Je recommande fortement cet établissement, très bon rapport qualité-prix

Ce couple sympathique propose des menus classieux dans ce bel édifice disposant de larges baies vitrées donnant sur une charmante terrasse et quelques vues sur le bocage verdoyant.La cuisine est savoureuse et propose quelques recettes de poissons dans cette région plutôt orientée "carnée".On pourra admirer "la source" (abreuvoir) en contrebas et en bordure du petit parking.