Le Prince menù, Chassieu
Le Prince Chassieu - Menu
Entrées froides
Hoummous
Un délicat mélange de pois chiches avec un tahina (crème de sésame), jus de citron relevé d'un filet d'huile d'olive extra extra vierge
4.5 €
Baba Ghanouj
Caviar d'aubergines grillées avec tahina (crème de sésame) et jus de citron
5.5 €
Labneh
Fromage à la crème libanaise, nature ou avec de l'ail
4 €
Moussaka
Morceaux d'aubergines pois chiches et tomates, cuites au four de boulangerie, oignons et ail
5.5 €
Shanklish
Spécialité du chef, fromage vieilli avec du thym oignons et huile d'olive extra vierge
4.59 €
Kibbeh Nayeh
Tartare de style libanais avec du blé concassé, oignons verts, et menthe fraiche
8.94 €
Entrées chaudes
Hoummous Shawarma
Emincé de bœuf, servi avec des pignons de pin sur un lit de hoummous
5.9 €
Fatayer épinards (la pièce)
Pâtes fraiches farcies aux épinards, sumac, oignons et pignons de pin
1.5 €
Falafel
Croquettes croustillantes de pois chiches et fèves, servies avec tahina (crème de sésame)
5.94 €
MENUS GRILLADES BARBECUE - non concernés par la promotion
MENU Mezzé Végétarien
Sélection de Hoummous, Baba Ghanouj, Falafel, Feuilles de Vignes, Tabolulé, Fatayer Epignard servis avec sauce tahina (crème de sésame)
13.94 €
MENU Shiche Taouk
Cubes de filet de poulet marinés au basilic et à l'ail, grillé au barbecue, servies avec Tabolulé, hoummous, Baba Ghanouj, Riz Basmati, et toum
11.94 €
Falafel Plat
Croquettes croustillantes de pois chiches, servies avec Tabolulé, hoummous, Baba Ghanouj et tarator Tahina (crème de sésame)
9.94 €
MENU Shawarma Boeuf
Émincé de bœuf mariné, et grillé sur une broche, servies avec Tabolulé, hoummous, Baba Ghanouj, Riz Basmati, toum ou Tahina
12.94 €
Menu Shawarma Poulet
Émincé de filet de poulet mariné, et grillé sur une broche, servies avec Tabolulé, hoummous, Baba Ghanouj, Riz Basmati, toum ou Tahina
12.94 €
MENU Brochettes D'Agneau
Cubes d'agneau, marinés et grillés au barbecue, servies avec Tabolulé, hoummous, Baba Ghanouj, Riz Basmati, Toum (crème d'ail)
13.94 €
MENU Kafta Boeuf
Brochette de Bœuf haché mélangé avec des oignons, Persil et épices, servies avec Tabolulé, hoummous, Baba Ghanouj, Riz Basmati, toum ou Tahina
11.94 €
MENU Mixed Grill - 1 personne 2 brochettes
Brochettes de Boeuf, Agneau et Poulet ou Kafta, servies avec Tabolulé, hoummous, Baba Ghanouj, Riz Basmati, toum ou Tahina
17.95 €
MENU Mixed Grill - 2 personnes 4 brochettes
Brochettes de Bœuf, Agneau et Poulet ou Kafta, servies avec Tabolulé, hoummous, Baba Ghanouj, Riz Basmati, Toum
29.95 €
Dessert
Baklawa (3 pièces)
Pâte à filo au pistache ou kajou et pignons ou cheveux d'ange au pistache ou kajou
4.5 €
Katayef Ashata (3 pièces)
Crêpe fourrée à la crème de lait ( Ashta ) et aux pistaches
4.5 €