Le Dérailleur

Nous sommes allés manger au Dérailleur un vendredi midi à deux et nous avons pris la formule complète. Tout était très bon et frais. La serveuse est très gentille est compétente. Je recommande. En revanche à partir de 13h30 la cuisine ne propose plus tous les produits et la rue est un peu bruyante à cause du trafic.

Très belle surprise de découvrir ce petit restaurant de quartier. Menu du jour délicieux de A à Z pour 19€ avec entrée, plat et dessert. Le magret de canard était cuit à point. Le patron a ouvert depuis 6 mois et tout est vraiment au top ! Très bel accueil. On y reviendra quand on aura des courses à faire à Jaude. À recommander !

Petit clin d'œil des Bordelais de passage du jour 😉. Un accueil jovial, souriant et plaisant. Seb le patron est passionné par ce qu'il fait et à le sens de l'accueil dans le sang. De très bon conseil pour la bière, de la cuisine maison exceptionnellement bonne, des desserts tout aussi succulent. Ça fait plaisir de trouver des établissements comme celui-ci, gèré par des passionnés avec une équipe en cuisine tout aussi remarquable. Par ailleurs Seb est aussi de très bons conseils pour nous faire découvrir la région, il nous a donné pleins de conseils et de lieu à aller visiter. Vraiment que vous soyez de Clermont Ferrand ou uniquement de passage comme nous, n'hésitez pas une seule seconde à vous arrêtez chez lui, vous ne serez pas déçu ! Merci pour l'accueil, la prochaine fois on ramène des cannelés 😝. Le plus incroyable et exceptionnel (et je suis une femme), c'est la surprise dans les toilettes (très propre au passage) de trouver une boîte qui met à disposition des protections hygiéniques ! Merci de penser à ce genre de détails 🙏

La cuisine est juste excellente, les produits sont frais, tout est fait maison. Que ce soit de la viande, le poisson, les desserts c’est toujours très bien préparé. Le soir il propose des tapas ou des planches avec musique en fond, parfait après le travail ! L’accueil est chaleureux c’est juste parfait !😁

Je n'ai pas encore goûté la cuisine (mais ça ne saurait tarder !) par contre je peux vous parler du service qui était très efficace, et surtout du patron qui est adorable et passionné ! On sent qu'il s'est investi pour reprendre ce lieu mythique de Clermont et il a réussi son pari ! La déco est top, jolie, originale (les étais ! 👏) et bien pensée. Il y a des jeux (fléchettes et société) gratuits. Ils organisent des soirées à thème. Ils ouvrent du mardi au samedi les midis et pour l'instant les jeudis, vendredis, samedis les soirs. Et est-ce qu'on doit parler de la sublime vue sur le Puy-de-Dôme ? 🤩 Un lieu à (re)découvrir !!