Brasserie Aiò ! Ajaccio

Nous avons déjeuné chez « Aiò » par hasard, après une balade dans les rues d’Ajaccio … et finalement, c’est un de nos grands coups de cœurs ! La salade aux gambas, quel régal 😋 … Cuisson parfaite de la viande du burger, gnocchis fondants. La salle est joliment décorée, la terrasse est sympa, le service est efficace. Bravo et bonne continuation à votre établissement ! 👏🏼 😊

Le plat du jour était bon. Les nuggets des enfants aussi. Malheureusement les pâtes n'étaient pas assez cuites. Le serveur était plus agréable que la serveuse. Le prix est correct pour une zone touristique. Édit en réponse au propriétaire : Sur la carte il y avait une salade de pâtes et un plat de gnocchis. Les gnocchis n'étaient pas Al dente mais je comprends que vous le faites en général :) Mon plat du jour était bien à l'inverse. Pour la serveuse pouvez-vous être indulgent et ne pas la fusiller ? Avec un ou deux sourires en plus elle se sauvera d'une telle mort et en plus les clients seront satisfaits 😛 Mais oui je faisais une distinction car le serveur était plus avenant. Dans tous les cas c'est un bon endroit où aller ;)

Nous y avons été hier midi et n’avons pas été déçus. Nous avons choisis l’entrecôte grillée sauce chimichuri. C’était juste divin. La viande était à tomber, cuisson parfaite. Excellent dessert également, une tarte aux pommes accompagné d’une boule de glace au caramel, le tout maison est excellente. Et que dire du service. Un excellent duo, adorable et drôle à la fois dans leurs échanges. Nous avons passé un excellent moment chez vous tant au niveau du repas qu’en votre compagnie. Ne changez rien et surtout restez comme vous êtes-vous . 👍👍👍👍