Excellent moment. Les planches sont délicieuses et les vins surprenant. Le patron est un passionné et partage volontiers ses connaissances. Très bon souvenir de cette soirée.
Superbe soirée en famille dans ce caveau.
Dégustation à l'aveugle de vin
Dégustation de différents plateaux de produits fait maison.
Nous avons passé une excellente soirée dans ce merveilleux caveau.
Personnels passionnés et très sympathique.
Je recommande fortement ce lieu et je ne manquerai pas d'
Un endroit hors du commun que nous avons trouvé exceptionnel accessible par un passage étroit depuis le trottoir. Absolument à tester.
A commencer par ce caveau en pierre qui a une âme, on s'y sent bien, une ambiance et une déco qui font effet. Ne cherchez pas la 4g ou la 5g! Il y a autre chose à fa
Magnifique endroit, nous avons passé un merveilleux moment !
Nous avons été accueilli par une équipe souriante, à l’écoute et passionnée.
La dégustation à l’aveugle était incroyable, de jolies découvertes du début à la fin.
Je suis ravie d’avoir découvert cet endroit,
on reviendra et on le consei
Une expérience olfactive et gustative extraordinaire guidé par Lou , apprenti sommelier . Nous avons appris beaucoup sur les vins , spéciale mention à la mousse en forme de Chouette du Patron du caveau , un délice !!!!! Établissement incontournable , je recommande vivement à tous les amoureux du bo
Un grand merci à Olivier pour son hospitalité. Nous avons pu déguster chez lui un délicieux plateau de diverses spécialités, accompagné de différents vins que nous avons pu goûter. Tout était excellent et l'endroit était tout simplement grandiose.
Je recommande vivement une visite à Dijon.
Une expérience tout simplement unique. Nous avons pu goûter à des vins d'une grande rareté que nous n'aurions jamais pensé pouvoir déguster un jour. Le patron est un expert avec une histoire hors du commun et le lieu est lui aussi totalement insolite et vaut fortement le détour. À tous les "wine aff
Très bon concept pour les amoureux du vins, et du vieux vins !!!
pas donné mais unique. Les assiettes sont de choix et copieuse avec du fait maison.
Le serveur était très pro. Tranquille avec de bonnes explications, ça tiens la route tout cela, à refaire donc ....
Clients de jeudi dernier,
Venu par hasard après un premier apéritif entre copains
Magnifique expérience
Accueil parfait et le concept est unique.
Dégustation de grands vins et petites planches bien adaptées avec.
on reviendra vite.... très vite
Nous avons été accueilli à 30 étudiants au Caveau de Saulx et ça a été magique. Le personnel y est accueillant et le lieu convivial pour les grands groupes comme pour les petites tablés.
Un goût de reviens-y si prononcé que nous y sommes venus le matin et revenus pour l'apéro en fin de journée.
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