Feinstil

Wir haben gestern an der "Badischen Weinverkostung" teilgenommen. Das Ambiente ist sehr angenehm ruhig und gemütlich. Gedämmtes Licht, smoothe Musik, alles sehr entspannt. Los ging es mit einem Affentaler Rieslingsekt und endete mit einem Villa Heynburg Freistil trocken. Rund 1,5 Stunden hat die Verkostung gedauert. Es gab nach jeder Probe einen Flammkuchen, den man sich mit vier Leuten teilt + Baguette. Wasser gibt es ebenfalls dazu. Gut fand ich das Tempo der Verkostung. Wenn man ein bisschen was von Wein versteht, dann ist der Vortrag nicht so spannend. Es werden eher allgemeine Informationen und die Geschichte des Weines erzählt. Das allerdings sehr gut und lustig. Mir persönlich hat der Hintergrund der einzelnen Weine gefehlt, die verkostet wurden. Herkunft, Weinsorte, Geschmack, etc. Wer sich allerdings gar nicht mit Weinen auskennt, der ist hier bestens aufgehoben.

Ich bin absolut verliebt! Wir sind zu Besuch in Düsseldorf und zufällig über diese Vinothek gestolpert. Der Flammkuchen war himmlisch, die Side Appetizers ein Traum und der Wein einfach göttlich! Dazu noch Service, der mit Herzblut, Begeisterung und Herzlichkeit besticht. Ich freue mich jetzt schon auf unseren nächsten Trip nach Düsseldorf und diese Vinothek :)