Commentaires Le Phoebus Restaurant

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Christel Bar
+5
Nous avons passé une excellente soirée Un repas divin. Un chef extrêmement gentil. Un cadre merveilleux. Merci encore pour ce superbe repas.
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Thierry Delcamp
+5
Une très bonne table à Foix. Les assiettes qui nous ont été servis été agréable dans l'esthétique puis dans le goût ! On mange d'abord avec les yeux !!! Tout était parfait. L'accueil et le service nous ont également permis de passer une super soirée . Un petit entretien avec le chef qui est un passionné en fin de repas nous a émerveillé ! Et que dire du cadre avec cette superbe vue que le château de Foix. À découvrir absolument
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Florent Fontes
+5
Accueil et service parfait ! Le serveur est agréable et souriant . Pour la cuisine un sans faute aussi . Le repas impeccable du début z la fin et ce , à chaque fois !
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Emilie Jacq
+5
à recommander pour la qualité du service et de la cuisine
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Claudie Cellier
+5
Très bien trop copieux à notre goût mais vraiment délicieux
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Olivier Jover
+5
Un endroit de magie lieu de la passion
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Cedric Ced
+5
Excellent !!!!
5
Agath'ânes
+5
Un repas en amoureux, pour notre anniversaire de mariage. Le service était très agréable, le repas à la carte était raffiné et vraiment très bon. Les prix sont accessibles ! J’ai hâte de revenir. Bravo à toute l’équipe.
5
Cédric Ramon
+5
Super petit restaurant avec vue du château de Foix .le service est digne des plus grands étoilés, la carte est recherchée et les plats sont excellents, seul bémol le prix des vins. Idéal pour les repas en amoureux. On reviendra... Merci
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Hélène Lasfargues
+5
Repas d'anniversaire dans un lieu romantique vue imprenable sur le château, cuisine qui sublime les aliments par l'association des couleurs, textures et saveurs, service attentionné de Stéphane, tout est parfait
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Eduard S
+5
LE restaurant de Foix à ne surtout pas manquer si vous êtes dans les environs. 100% parfait. Cuisine super extra serveur très aimable et pro et chef super sympathique aussi . Merci pour tout je reviendrais seul ou accompagné. Eduard
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Deborah Duminy
+5
De passage lors de notre road trip, nous avons choisi ce restaurant avec vue sur le château pour notre repas du soir à Foix. Nous sommes arrivés trop tôt mais en avons profité pour réserver une table (nous avons été accueillis par le chef en personne). Chef très sympathique et très accueillant. De retour pour le repas, nous sommes très bien accueillis par le serveur et installés à une table face au château. Carte très appétissante, il était dur de faire un choix ! Nous avons fait apéritifs, entrées, plats, desserts, vin et l'addition était plus que correcte étant donné la qualité de la cuisine (140€ pour 2) Mise en bouche avec une madeleine au chorizo puis une verrine à l'épinard (très subtile!). Tout est présenté avec soin, et les saveurs sont exquises. Des associations de goûts surprenantes et délicieuses. Nous avons apprécié le service haut de gamme mais pas hypocritement "pompeux" comme dans d'autres établissements. Bref, nous avons passé un excellent moment et nous sommes régalés. Nous reviendrons avec plaisir lors d'un futur passage dans la ville !
5
Marceau Salomez
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J'ai pu manger pour mon anniversaire, C'était parfait, époustouflant et sans appel, rare de mettre 5 étoiles mais le repas était léger et a la fois puissante Et le maître d'hôtel était d'une justesse incroyable Je recommande
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Jacqueline CATALA
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Un accueil chaleureux et un service parfait !! Une cuisine préparé avec d'excellents produits. Un foie gras délicieux, des ris de veau à tomber par terre !! Vaut le détour !!
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christine gresse
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Nouvelle visite le29 août . Restaurant pourtant presque vide a midi : Attention ⚠️ ⚠️ ⚠️ 5 euros de réservation pour 2 !!! Il nous ont pris pour des pigeons .... dommage j'aimais bien. Vraiment bien et surtout bon . Prix pour un gastronomiques très abordable. Plats copieux et savoureux. Tout y est.
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Romuald
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Une soirée en amoureux réussie, c'est le bon endroit sur Foix pour y parvenir ! La vue sur le château de Foix et les montagnes est sublime surtout le soir au coucher du soleil, l'accueil et le service à la hauteur de la carte juste exquis et enfin la cuisine du Chef délicieuse. L'œil et l'estomac sont comblés, je conseille vivement ce restaurant. Merci au serveur et au Chef. RDB.
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Éric hwk
+5
Des repas sans cesse renouvelés avec une mention spéciale pour le menu au choix du chef. Un cadre posé et calme face au château. Des plats ancrés au terroir finement adaptés à la modernité. Très bon rapport qualité du service vis à vis du prix.