Excellent restaurant gastronomique. Terrasse très agréable et exclusive, plats de grande qualité et le jeune homme en charge du service était très efficace, sympathique et discret.
Fortement recommandé 👌
(En photo : pétales de tomates ; onglet de bœuf et tarte au citron meringuée).
Bonne cuisine goûteuse produits de qualité, tarif correct, prestations dans l'assiette sympa. Bon, mais rien de surprenant ça reste classique.
Belle vue sur les jardins du couvent des cordeliers.
Ambiance chaleureuse, service agréable.
Cyrille Marie Irène Cisse
+5
Parfait. Tout était parfait du début à la fin, le cadre, les plats très bon et le service au top avec un serveur super sympa et de bon conseil. Si vous recherchez un restaurant sur Forcalquier, je vous recommande vivement l’Eglefin💯
Une belle table servie en terrasse, accueil, plats et le tout avec un très bon rapport qualité prix.
Un bémol, une carte des vins un peu démunie peut être en rapport avec la fin de saison
En descendant les escaliers sur la rue on arrive à une jolie terrasse intimiste entourée de verdure.
Le service est sympathique, les plats joliment dressés et savoureux de l’entrée au dessert. De bons produits, bien mis en valeur; nous avons pris chacun une viande différente, les deux étaient bien charnues et fondantes, cuisson parfaite. Très bon moment.
Un agréable moment au repas de midi. Cadre sympathique au centre de Forcalquier, mais sur la terrasse nous avons l’impression d’être en pleine campagne… bref, un écrin de verdure, dans le calme absolu. Service pro et décontracté, produits cuisinés de très bonne qualité, prix conforme par rapport aux plats proposés, je ne peux que recommander vivement cet établissement. Merci à toute l’équipe pour son état d’esprit et sa façon de faire vivre la bonne cuisine de la région.
Très bonne adresse. Peu de plats mais c’est bien suffisant car c’est succulent. Un peu déçue du dessert qui pour moi était trop cuit car il manquait de coulant mais c’est un goût personnel. Après je trouve ça un peu dommage de ne pas accepter chèque vacances ni ticket restaurant. Le chef et les serveuses étaient super sympathiques. Nous avons très bien mangés et je ne manquerais pas de revenir.
Nous y étions venus il y a 4 ans. Cuisine toujours aussi raffinée. Bravo au Chef ! Il n’y a plus qu’à déguster et se laisser porter par la super playlist. Une très belle adresse.
Très bon restaurant accueil chaleureux service impeccable excellente cuisine restaurant à recommander
Excellent ! Le menu est très abordable pour une telle qualité ! Produits frais & locaux, endroit très intimiste
Un peu à l'écart du centre ville et caché au bout d'un escalier qui descend vers un joli petit jardin, l'eglefin vous propose une ardoise de produits frais préparés devant vous grace à une cuisine visible depuis la salle à manger. Formules très intéressantes avec un rapport qualité/prix imbattable. Une étoile en moins car l'ardoise n'est pas accessible depuis l'extérieur, il faudra aller demander à l'intérieur les plats du jour.
Un beau cadeau de fête des mères. Un vrai régal culinaire et une vue sur la cuisine ouverte où on peut admirer le chef cuistot dresser de magnifiques assiettes. Des produits frais et simplement cuisinés. La magie s'opère lorsque vous dégustez. Une adresse à conseiller vivement. On reviendra avec grand plaisir.
Une rue, une petite porte, quelques marches plus bas : le paradis. Un jardin verdoyant, une magnifique vue, un moment suspendu. La cuisine faite maison avec des produits locaux est extrêmement raffinée associé à un service impeccable. Une très très belle adresse !
Certainement le meilleur restaurant traditionnel de forcalquier
Finesse des plats présentation parfaite tout comme le service
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