Carcarille Restaurant Le C menù, Gordes

Carcarille Restaurant Le C Gordes - Menu

Les Entrées

Foie Gras de Canard Mi-Cuit

25 €

Fleurs de Courgettes, Farce Fine de Volaille

22 €

Déclinaison D’artichauts et Gambas Rôties, Sauce Américaine

25 €

Tataki de Thon, Crème de Chèvre Frais et Ses Crudités

22 €

La Mer

Turbot Poché à l'Algue de Nori

27 €

Lotte Cuite Au Beurre De Curcuma,

28 €

Saint-Pierre Carotte Passion

29 €

La Terre

Duo D’agneau En Basse Température 7H,

29 €

Filet De Bœuf Aux Morilles « 49 Ième Saison »

32 €

Magret De Canard

25 €

Fromages

Les Fromages Affinés

13 €

Notre Selection De Desserts

Dôme Exotique

17 €

Tarte aux Fraises Revisitée

17 €

Gaspacho Melon Menthe en déclinaison autour du miel

17 €

Finger

17 €