Pâtisserie Chololaterie Ferrazzi

Attention, on est en présence d'un Artisan, au sens propre du terme et qui aura porté son Art au plus haut. C'est globalement très classique, et ce n'est pas ici qu'on viendra pour des créations originales. L'accueil est bon mais là encore c'est de l'artisan pas du commerçant donc on sent le passionné qui prend son temps et qui ne veut pas qu'on l'ennuie, mais c'est sincère et ne prend pas les gens pour des idiots. Il est spécialisé en chocolats, puis pâtisseries et accessoirement les viennoiseries. En bémols : - oui il ne prend pas la carte à moins de 15 euros mais en tant que très petite entreprise il a des frais importants, donc on peut le comprendre. - après 8h, la plupart des viennoiseries sont parties donc il faut venir tôt, c'est la rançon du succès. Pour le reste, ce sont des prix relativement élevés mais justifiés compte tenu du temps et des produits dont les prix ont explosés. Bref', une des meilleures pâtisseries de la ville sans aucun doute avec un homme passionné qui aime son métier et qui consacre beaucoup de temps à un métier long et difficile. A recommander sans aucune hésitation.