Auberge Du Chasseur menù, Grosrouvre

Auberge Du Chasseur Grosrouvre - Menu

Entrées

Le boudin blanc truffé, sauce au vin jaune

21 €

Le carpaccio de Saint-Jacques, rémoulade de céleri rave, pomme Granny Smith

22 €

L'oeuf bourguignon à la truffe, mayonnaise au vin rouge

20 €

La royale de foie gras, capuccino de champignons

22 €

Plats

Le tournedos, mille-feuille de pomme de terre croustillant, jus au vin rouge

34 €

Le cabillaud Nobu, aubergine confite, Miso

33 €

L’épaule d’agneau confite, risotto de céleri, crémeux de champignons, purée au Macvin

32 €

Le lièvre à la Royale, purée de céleri, gnocchis

65 €

Desserts

Café ou thé gourmand

12 €

Champagne gourmet brut ou rosé

28 €

Le cookie tiède, caramel et glace vanille

14 €

Rocher chocolat, glace sarrasin

14 €

Dessert de la ruche

15 €

Le vacherin, parfums du bout du monde

15 €

Fromages

Plateau de fromages affinés l'assiette

15 €

Glaces et sorbets maison

Coupe glacée, chantilly et tuiles

13 €

Boissons

Bouteille d'eau plate ou gazeuse

5 €

Demi-bouteille d'eau plate ou gazeuse

4 €

Café ou thé DAMMAN Frères

3 €