Hindserhof La Cour De Hindisheim

Tout était parfait sauf peu être le bruit de certains clients qui font comme si ils étaient a la maison en parlant beaucoup trop fort bon mais cela c est de l éducations et là ce n était pas des jeunes. Je pense que l ont peux mettre un écriteau tourner en dérision sans que les personnes ne le prennent pas bien.

Très beau et bon restaurant de village où on passe toujours un moment agréable. Ambiance cosy avec une magnifique décoration alsacienne. Le service est parfait : rapide, efficace et agréable. Niveau cuisine idem, on y mange très bien. Les assiettes sont belles et bien servies. Si vous aimez les tartes flambées, n'hésitez pas une seconde, elles sont excellentes ! Mention spéciale pour les cocktails : magnifiques et très bons! Petite précision pour les beaux jours : la terrasse est grande et magnifique !!! Ça fait du bien d'avoir ce genre de restaurant dans nos villages! Continuez sur cette lancée et nous répondrons toujours présents !

Bonne adresse , nous conseillons la tarte flambée en particulier ! Le dessert nous a un peu déçu (crème brûlée) elle était très bien réalisée mais très très froide , ça m’est resté sur l’estomac toute la nuit 😕 L'accueil est chaleureux , c’est une jeune équipe que nous avons trouvé dans cet établissement . Nous reviendrons quand nous passerons dans le coin

Une réussite pour toute la famille. Très bonne découverte sur les conseils d’une amie, ce restaurant a séduit tout le monde. Les plats traditionnels alsaciens sont maîtrisés et généreux. Il y a quelques options végétariennes, et comme la carte est en train d’être renouvelée, j’espère que d’autres sont à venir. Le personnel est aux petits oignons, toujours avec un grand sourire. Je recommande chaudement.

La découverte de ce dimanche midi ! Nichée près de l'église, au cœur du village, une belle maison rouge à colombages avec une cour/terrasse très accueillante ! Nous avons cependant préféré aller à l'intérieur, compte tenu des températures déjà automnales ! Le cadre est mignon, l'accueil est très sympathique, le service est impeccable, assuré par une jeune et jolie serveuse, souriante, affable, aimable, et très professionnelle ! La carte est élégante, très bien fournie, il y en a vraiment pour tous les goûts, en mets et en boissons ! Nous avons choisi les galettes de pomme de terre crème de raifort et saumon fumé en plat principal, très bien servies, avec une très grande variété de crudités, (du jamais vu ailleurs) et de généreuses tranches de saumon, le tout accompagné de crème de raifort au top ! Comme on s'est régalé !!! Le Rouge d'Ottrott est trop bon, lui aussi ! En dessert nous avons opté pour le kougelhopf glace au kirsch d'Alsace, tout aussi excellent ! Bref, une découverte à revisiter régulièrement, pour à nouveau être gâté de milles saveurs ! N'hésitez pas a visiter leur site internet, très bien fait, et pensez à réserver, c'est plus prudent !

De passage le 28 mai, j'ai été ravi de découvrir ce petit restaurant niché au cœur du village d'Hindisheim. 💒 La carte est très épurée et bien complète et on retrouve un très grand choix de vin 😁 Le personnel est très accueillant et sympathique tout au long du repas cependant attention à ne pas nous oublier, le temps d'attente était assez long 😬 Concernant le repas, les noix de Saint-Jacques à la passion étaient fantastique; pour ma part je mettrai légèrement moins de passion pour mieux ressentir le gout et l'accord des deux ingrédients. La cuisson de l'entrecôte n'a jamais été aussi bien respectée, Bravo ! 👏 ( Attention à placer la viande du bon coté lors du service 😉 ) Merci pour ce bon moment, je reviendrai ! 🍻