Saveurs & Saisons Illkirch

Saveurs & Saisons , Illkirch 239 Route de Lyon - Illkirch

Française
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92/100
Recommandé par 14 personnes
Menu complet avec prix et photos
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Menu Saveurs & Saisons

  • Entrée
    • Crème de panais aux pommes, choux et lard compotée, huile de noix, tartine à la tomme d’Alsace
    • Carpaccio de saumon gravlax maison, mâche, vinaigrette au citron Kalamansi, fromage de Kaskavali
    • Foie Gras de canard maison au poivre de Sarawak, chutney de poires et oignons rouges (suppl. 2 €)
  • Plat
    • Suprême de pintade confite, crème de morilles, Grumbeerekiechle à l’échalote et au persil, endive braisée
    • Dos de cabillaud, sauce à l’orange, risotto de Quinoa et fenouil
    • Joue de porc braisé au cidre, écrasé de vitelottes, chips de lard, carottes
  • Dessert
    • Soupe de clémentines, miel et romarin, glaceMadeleine
    • Tarte crème brûlée à la pomme cannelle caramélisée, glace caramel au beurre salé
    • Mi- cuit à la betterave, chantilly au chocolat blanc, glace pistache (15 min de cuisson)
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Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 22/12/2023
4,5
64 Commentaires
Google
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Last update on 14/05/2024
4,7
486 Commentaires
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Last update on 05/06/2023
4,0
106 Commentaires
Gastroranking
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Last update on 18/12/2019
6,0
25 Commentaires
Groupon
Groupon
Last update on 05/06/2023
4,0
11 Commentaires

Commentaires

5
ilagam
+5
Très bonne cuisine. Service au top. Terrasse bien sympa. Notre nouveau resto préféré 😉
5
Béatrice Mongin
+5
Restaurant très sympathique dès l'arrivée de part sa déco extérieure et intérieure. Bel accueil et installation sans attente. Restaurant chaleureux. Salle d'environ 45 couverts. Le soir, le menu propose 5/6 entrées, 5/6 plats et 5/6 desserts. Le descriptif donne déjà l'eau à la bouche. La présentation est belle et les plats sont bons. Le filet de sandre servi sur un lit de risotto était très bon et le mi-cuit à la betterave avec sa chantilly de chocolat blanc et sa boule de glace pistache une méga belle expérience... à tomber. Je recommande vivement
5
Martine de la Compta
+5
Nous avons passé un très bon moment. La carte réduite est de qualité, le service est super, les prix sont raisonnables. Un bémol sur la qualité du pain et la ration donnée. Nous reviendrons avec plaisir.
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Description

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Horaires

Lundi:
12:00 - 13:30
19:00 - 21:30
Mardi:
12:00 - 13:30
19:00 - 21:30
Mercredi:
12:00 - 13:30
Jeudi:
12:00 - 13:30
19:00 - 22:00
Vendredi:
19:00 - 22:00
Samedi:
Fermé
Dimanche:
12:00 - 13:30

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