Restaurant Silo

Vi besøgte The Silo en søndag til frokost mest for at nyde udsigten. Tjenerne var søde og afslappede, og udsigten er også virkelig fantastisk. Vi bestilte begge fisk, tun ceviche og røget laks og en grøn salat. Råvarerne var gode, men prisen var alt for høj for henholdsvis tun skåret ud i tynde stykker og laks skåret pænt ud med en halv avocado i skiver under. Intet andet. Vi delte desserten, vanilleis med chokoladesauce. Den var flydende, men det var som køkkenet kunne lide den, sagde tjeneren... Vi fik ét glas af den billigste hvidvin på kortet og én øl. Det kostede os 745,- hvilket er fuldstændig vildt for retter, hvor det eneste kokken har gjort, er at skære fisken ud og blande en ret intetsigende dressing.

Rigtig god mad - dårlig betjening. Vi fik rigtig god mad men det var svært at komme i kontakt med personalet. Vi havde gerne bestilt flere drinks og mad men skulle rejse os og stå og vente på en tjener hver gang. Og hver gang blev vi mødt af en attitude af at det var irriterende. Da klokken var 23.15 prøvede vi at bestille et glas vin mere hver, men fik besked på så skulle vi drikke hurtigt for de lukkede snart. Og kl 00.01 tændte alt lys og man skulle gå. Men alle gæster ventede længe ved garderobe mens personale sad i baren og drak øl og vi endte alle med bare selv og tage vores jakker og gå. Ingen sagde farvel. Meget mærkelig oplevelse. Kommer ikke igen.