Hattori La Rochelle

Nous étions de passage pour une journée à La Rochelle. C’est en nous baladant sur le port de plaisance que nous sommes passés devant ce restaurant. Nous nous sommes laissés tenter par la carte. L’accueil a été chaleureux et le service qui a suivit fut tout simplement parfait. Merci à Adeline pour son sourire et son sens du détail. Les plats sont arrivés rapidement. Les produits utilisés pour la réalisation des plats étaient frais. La dorade, le saumon ainsi que le thon étaient de qualité supérieure. Nous saluons la prise de risque ainsi que la recherche culinaire du chef.fe dont les spécialités nous ont ravi les papilles avec des goûts équilibrés et surprenants. De l’entrée jusqu’au dessert nous nous sommes régalés. De surcroît nous avons été surpris par les prix, plus qu’abordable : 41€ par personne avec entrée, plat, dessert, cocktail et boisson maison. De fait, nous vous remercions fortement pour ce moment passé dans votre établissement, nous nous y sommes senti comme des rois. Pour vous autres qui cherchez un restaurant authentique sur La Rochelle, une seule chose à dire : foncez !

Tout petit restaurant jap mais vite remplis ! L'ambiance y est plus occidental avec du personnel européen et de l'excellente musique rock 80. La carte est variée et j'apprécie vraiment les choix avec thon cuit, poulet et Saumon cuit, top pour ceux qui craignent le cru comme moi. Les rolls ont manqué de goût malgré l'originalité des recettes et les combos intéressants. Mention spécial tout de même pour la soupe miso et la tarte yuzu